Prato rápido e fácil Paillard de peixe cozido com gengibre, alho e tomate

Name: Prato rápido e fácil Paillard de peixe cozido com gengibre, alho e tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pimenta preta moída na hora; 3 (inverno) Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filé desossado e sem pele de salmão, atum, alabote, garoupa, pargo vermelho, esturjão, robalo ou albacora, não mais grosso que 1/4 de polegada; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas aipo finamente picado; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho branco seco; 2 kg carcaças de peixes; 12 ramo coentro fresco; 57 Nozes do tipo que você quiser (picadas) gengibre fresco, descascado, finamente picado; 2 ramo salsa fresca; 1 ramo estragão fresco ou cerefólio, ou 1/2 colher de chá de folhas secas; 1 ramo tomilho fresco ou 1/2 colher de chá de folhas secas; 3 cravo alho, finamente picado; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola picada; 1 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal; 158 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tomates picados; 1 galao macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Prato rápido e fácil Peixe Cozido Paillard com gengibre, alho e tomate pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Observando sua figura? Esta receita sem glúten, primal e pescatariana tem 712 calorias, 116g de proteína, e 18g de gordura por porção. Para $11.65 por porção, receita capas 44% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de tomilho, louro, tomate e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 74%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Sopa de peixe rápida e fácil com Aioli de alho, Camarão alho-limão cozido em um prato de Sal Do Himalaia, e Rosbife com tomate e alho cozidos lentamente para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 graus F. ou pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Bata as fatias de peixe Até que estejam uniformemente com 1/8 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Coloque 4 placas resistentes ao calor no forno ou sob a grelha até ficar quente.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Retire e pincele cada 1 com 1/2 colher de chá da manteiga.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

Tempere os paillards de peixe com sal e pimenta e coloque 1 em cada prato.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Misture o caldo de peixe, o gengibre, o alho e os tomates em uma panela refogada. Deixe ferver e cozinhe por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Bata a manteiga restante no molho e despeje sobre o peixe.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Quando você enfeitar os pratos com o coentro, o peixe estará pronto.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Lave as carcaças de peixe, removendo as brânquias das cabeças e, em água corrente, raspe qualquer sangue da espinha dorsal.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Coloque o aipo, a cebola, as ervas e o sal em uma panela.

Ingredientes que você precisará

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

1/2 Libra De Grão De Bico, Embebido E Cozido (reservou 1/3 Xícara De Líquido De Cozimento)

20 Fatias Finas De Abobrinha

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione 1 xícara de água, tampe e Sue a mistura em fogo baixo por 10 minutos. Não deixe nenhum escurecimento ocorrer.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Adicione as carcaças de peixe e a água restante. Deixe ferver em fogo alto. No momento em que ferver, abaixe o fogo para ferver. Mexa os ossos muito suavemente por alguns segundos para que qualquer albumina coagulada presa no fundo suba à superfície. Retire qualquer escória, evitando vegetais ou ervas flutuantes. Cozinhe descoberto por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

1/2 Libra De Grão De Bico, Embebido E Cozido (reservou 1/3 Xícara De Líquido De Cozimento)

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Adicione o vinho e cozinhe por mais 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Retire do fogo, deixe descansar por 5 minutos e, em seguida, coloque cuidadosamente todo o estoque em uma peneira fina sobre um recipiente. Não pressione nenhum peixe na peneira.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Concha

Coloque o último estoque no filtro e descarte os detritos. Leve imediatamente à geladeira o estoque descoberto. Quando frio, cubra e mantenha refrigerado ou congelado até que seja necessário.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango