Presunto assado com damasco
O presunto assado com damasco leva cerca de 1 hora e 50 minutos do início ao fim. Uma porção contém 329 calorias , 31 g de proteína e 13 g de gordura . Esta receita serve 14 pessoas e custa US$ 2,93 por porção. Esta receita do Taste of Home requer conservas de damasco, mostarda moída, presunto e açúcar mascavo. Funciona bem como prato principal. Poucas pessoas fizeram esta receita, e uma diria que ela acertou em cheio. É uma boa opção se você estiver seguindo uma dieta sem glúten e sem laticínios . Levando todos os fatores em consideração, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 61% , o que é sólido. Receitas semelhantes incluem Vieiras Assadas com Presunto de Parma , Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Forno – Medalhões de Polenta Assados com Presunto e Presunto Assado com Pecã .
Instrucao
Coloque o presunto em uma grelha em uma assadeira rasa. Faça cortes na superfície do presunto, fazendo formas de diamante de 1/2 pol. de profundidade; insira um cravo em cada diamante.
Misture as conservas e a mostarda; espalhe sobre o presunto. Adicione açúcar mascavo na mistura de damasco.
Asse a 325° por 1-3/4 a 2-1/4 horas ou até que o termômetro indique 140°.