Primo de Hoppin ' John
O Primo de Hoppin' John requer aproximadamente 45 minutos do início ao fim. Esta receita faz 8 porções com 148 calorias, 7g de proteína, e 4G de gordura um. Para 66 centavos por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É trazido a você por minhas receitas. Reveillon será ainda mais especial com esta receita. Vá até a loja e pegue dentes de alho, azeite, páprica e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. No geral, esta receita ganha um não tão grande pontuação spoonacular de 33%. Tentar Hoppin ' John, Hoppin ' John, e Hoppin ' John para receitas semelhantes.
Instrucao
Classifique e lave as ervilhas de olhos pretos; coloque em uma tigela grande. Cubra com água a 2 polegadas acima das ervilhas; deixe de molho por 8 horas ou durante a noite.
Aqueça o óleo em um forno holandês em fogo médio-alto.
Adicione a cebola e os próximos 4 ingredientes (através do jalapeo); refogue 7 minutos ou até que os vegetais estejam macios. Misture páprica e cominho; refogue 1 minuto.
Adicione ervilhas, água e os próximos 8 ingredientes (através da folha de louro), mexendo para combinar. Deixe ferver; cubra, reduza o fogo e cozinhe por 50 minutos ou até que as ervilhas estejam macias. Descarte a folha de louro.
Misture 1 xícara de água e arroz em uma panela pequena; deixe ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 12 minutos ou até que o arroz esteja macio e a água seja absorvida. Fluff arroz com um garfo, e mexa em mistura de ervilha. Cubra com cebolinha, se desejar.
Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel
Riesling, espumante, e Zinfandel são minhas principais escolhas para o sul. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. O Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett (1 litro) com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.
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Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett (1 Litro)
Durkheimer Hochbenn Kabinett Riesling é um vinho rico e sensual. Há uma ligeira suposição de botrytis e alguns taninos nubby, mas o efeito geral é vendido e firme