Pão frito com anchovas: Cuddura Patedda

Pão frito com anchovas: Cuddura Patedda pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de pão. Para 70 centavos por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 8 porções com 389 calorias, 9g de proteína, e 15g de gordura um. Vá até a loja e pegue azeite, sal, açúcar e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 6 horas. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. É trazido a você por Foodnetwork. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 76%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Anchovas Fritas, Anchovas fritas com sálvia, e Sálvia Frita Com Anchovas.

Instrucao

Misture o fermento com 1/2 xícara de água morna em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Presunto Totalmente Cozido, Picado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Deixe descansar por 10 minutos para que o fermento se dissolva.

Ingredientes que você precisará

Presunto Totalmente Cozido, Picado

Coloque a farinha em uma tigela grande com o sal. Faça um poço no centro da farinha e despeje o fermento dissolvido e a mistura de água.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Presunto Totalmente Cozido, Picado

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione 1 xícara de água fria e as 3 colheres de sopa do azeite. Usando uma colher de pau, misture os ingredientes até formar uma massa de massa. Você pode precisar adicionar mais água fria. Vire a massa sobre uma superfície de trabalho levemente enfarinhada e amasse por cerca de 10 minutos, até ficar sedosa.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

48 A 56 Balas Life Savers

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Coloque a massa em uma tigela grande e levemente enfarinhada e gire-a para que toda a superfície da massa fique levemente revestida com a farinha. Cubra a tigela com um pano de cozinha e coloque em uma área quente da sua cozinha (a parte superior da geladeira é ideal), e deixe descansar até dobrar de tamanho, cerca de 1 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Salva-vidas

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Enquanto isso, prepare a cobertura. Em uma panela de 12 polegadas em fogo baixo, misture 1/2 xícara de azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione as cebolinhas, anchovas, açúcar e cebola e continue carmelizando em fogo baixo até que os vegetais estejam macios, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

Gengibre Inteiro Amassado

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Adicione os tomates e os flocos de pimenta. Mexa para combinar. Tempere a gosto com sal e pimenta, sabendo que as próprias anchovas são salgadas. Continue fervendo em fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura

Retire do fogo e transfira a mistura para uma tigela para esfriar. Deixe a mistura chegar à temperatura ambiente.

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Quando a massa dobrar de tamanho, perfure-a e amasse por 1 minuto na tigela. Em uma superfície de trabalho levemente enfarinhada e usando um rolo, estenda a massa em um retângulo grande, com cerca de 1/4 de polegada de espessura. Usando uma faca afiada, corte o retângulo em quadrados, 3 por 5 polegadas de tamanho.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Soco

Doces Life Savers

Equipamento que você usará

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Encha uma panela funda não mais do que a metade com azeite extra-virgem.

Ingredientes que você precisará

Yukon

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Aqueça o óleo em fogo médio-alto até atingir uma temperatura de 350 graus. O óleo deve permanecer a ou em torno desta temperatura durante todo o processo de cozimento. Trabalhando em lotes de 6, frite a massa até dourar. Use uma escumadeira ou aranha para soltar suavemente a massa na água, tomando cuidado para não espirrar o óleo quente. Usando a mesma colher ou aranha, remova o pão acabado para um prato forrado com toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas