Quadrados de Cheesecake de Amora

Blackberry Cheesecake Squares requer cerca de 4 horas e 5 minutos do início ao fim. Essa sobremesa tem 512 calorias, 6g de proteína e 31g de gordura por porção. Por US$ 1,45 a porção, esta receita cobre 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 15 pessoas. Esta receita da Foodnetwork requer ovos, baunilha, nozes e cream cheese. 3.483 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. É uma boa opção se você segue uma dieta ovo-lacto-vegetariana. No geral, esta receita obtém uma pontuação não tão tremenda de 30%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Quadrados de Cheesecake de Blackberry, Cheesecake de Blackberry com Chocolate Branco e Molho de Blackberry e Quadrados de Blackberry Bakewell.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Para a crosta: Forre uma assadeira retangular de 23 x 33 cm com papel alumínio e pulverize com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Molho De Peru Aquecido

Queijo Processado (Velveeta), Cortado Em Cubos De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Coloque as bolachas de baunilha e as nozes na tigela do processador de alimentos e pulse até que a mistura vire migalhas.

Ingredientes que você precisará

Cranberries Secas Picadas, Opcional (você Pode Não Precisar Delas Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)

Pode Cobertura De Coco E Nozes

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione a manteiga derretida e pulse novamente até incorporar.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Despeje a mistura na assadeira preparada e pressione as migalhas no fundo da assadeira. (Se eles subirem pelas laterais, tudo bem!)

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Para o recheio: Bata o cream cheese, o açúcar e a baunilha em uma tigela média com a batedeira até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Doces Agora E Depois

Doces De Wafer Necco

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione os ovos um de cada vez, batendo a cada adição.

Ingredientes que você precisará

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Adicione o creme de leite e misture novamente.

Ingredientes que você precisará

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

Despeje o recheio na crosta, alise a superfície e leve ao forno por 50 minutos. Desligue o forno, abra a porta do forno e deixe a assadeira no forno aberto por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Queijo Processado (Velveeta), Cortado Em Cubos De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire e deixe esfriar.

Adicione as amoras, o açúcar e 1/4 xícara de água em uma panela ou frigideira. Deixe ferver em fogo médio-alto e cozinhe até o suco engrossar levemente, 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

água Adicional

Tira De Casca De Limão

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Em uma tigela pequena, faça uma pasta misturando o amido de milho e 2 colheres de sopa de água até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal Fria, Cortada Em Pedaços Pequenos Ou Ralada

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione o chorume às frutas, volte a ferver e cozinhe por mais 1 a 2 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar a mistura.

Ingredientes que você precisará

Pistaches Torrados E Salgados, Descascados E Picados

Despeje as amoras sobre o cheesecake e coloque a forma na geladeira para esfriar e deixe descansar por pelo menos 2 horas (várias horas é melhor).

Ingredientes que você precisará

água Adicional

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Quando estiver pronto para servir, retire o cheesecake da assadeira levantando as bordas do papel alumínio. Corte em 15 pedaços com uma faca longa serrilhada.

Equipamento que você usará

3 M&M Verdes

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Equipamento

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

3 M&M Verdes

Ingredientes

Dose:

576pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

água adicional 114pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

manteiga da vara, derretida 11 colher de sopa de orégano seco

ervilhas congeladas 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pacotes cream cheese 4

crosta de torta de migalhas (Keebler)50pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pode cobertura de coco e nozes 1151 Lb Mafaldi Fresco se possível

3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos 200pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

tira de casca de limão 300pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

tira de casca de limão 2Pedaços de toffee de barra de Heath

doces de wafer necco 312pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

bolachas de baunilha da caixa

Vinho recomendado: Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce, Sauternes

Cheesecake funciona muito bem com Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce e Sauternes. Vinhos brancos de sobremesa são uma escolha segura para cheesecake (sem chocolate), mas um lambrusco doce ficará muito bom com o clássico cheesecake de morango. O Louis Roederer Cristal Brut com uma classificação de 4,6 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 299 dólares por garrafa.

Louis Roederer Cristal Bruto

Cristal, a joia e tête de cuvée do Champagne Louis Roederer, foi criado em 1876 para o czar Alexandre II da Rússia. Permanece fiel à sua origem, inspirado na elegância e pureza. Cristal é produzido com padrões regulamentados de vinificação que exigem uma seleção rigorosa de crus, safras, uvas e vinhos. Cristal é produzido apenas com as melhores safras de crus com origem garantida no vinhedo Louis Roederer. Todas as características excepcionais da colheita de 2002 foram literalmente capturadas neste Cristal 2002, que é generoso e exuberante, revelando um equilíbrio perfeito entre concentração e delicadeza, frescura e vinosidade, intensidade e requinte. Em três palavras: orgulhoso, rico e luxuoso. Cristal 2002 é amarelo brilhante com leves reflexos âmbar e possui uma bela mousse com fino cordão de bolhas persistentes e regulares. O nariz é intenso e delicado, revelando uma mistura limpa e bem mesclada de sabores de mel, cacau, avelãs levemente tostadas, frutas cítricas cristalizadas. Uma saborosa explosão de fruta madura no ataque, o vinho revela fruta vermelha, chocolate branco, caramelo e pastelaria dinamarquesa, típica do Cristal. A sua textura sedosa e concentrada assenta na sua estrutura intensa, poderosa e vinosa, mas mantém o requinte. O paladar se desenvolve para atingir uma deliciosa sensação de harmonia de sabores bem mesclados. Um final fresco com um toque de amargor torna-o quase crocante.