Rins com cogumelos e batatas: Rognocini Trifolati

Rins com cogumelos e batatas: Rognocini Trifolati
Rins com cogumelos e batatas: Rognocini Trifolati é uma receita sem laticínios com 4 porções. Uma porção contém 212 calorias , 3g de proteína e 14g de gordura . Por 64 centavos por porção , esta receita cobre 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Funciona bem como acompanhamento. Esta receita da Foodnetwork requer rins de vitela, cogumelos cremini, farinha e alho. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 30 minutos . Levando todos os fatores em consideração, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 66% , o que é muito bom. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Funghetti Trifolati , Frigideira de porco do campo com batatas e cogumelos e Batatas recheadas de tirar o fôlego com brócolis e cogumelos .

Instrucao

1
Deixe os rins de molho em água, até cobri-los, juntamente com o vinagre, por 1 hora.
Ingredientes que você precisará
Rins De Vitela, Cortados Em Fatias De 1/4 De Polegada De EspessuraRins De Vitela, Cortados Em Fatias De 1/4 De Polegada De Espessura
1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada
Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De PolegadaBatatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada
2
Escorra e seque. Passe os rins na farinha.
Ingredientes que você precisará
Rins De Vitela, Cortados Em Fatias De 1/4 De Polegada De EspessuraRins De Vitela, Cortados Em Fatias De 1/4 De Polegada De Espessura
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
3
Aqueça uma frigideira grande em fogo alto, adicione os rins e deixe-os exsudar qualquer excesso de água do banho. Depois que a água tiver exsudado e evaporado, adicione o azeite de oliva, o alho, os cogumelos e as batatas e refogue em fogo alto por 5 a 7 minutos, até que os vegetais estejam macios e os rins estejam cozidos.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), AquecidasTortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
Rins De Vitela, Cortados Em Fatias De 1/4 De Polegada De EspessuraRins De Vitela, Cortados Em Fatias De 1/4 De Polegada De Espessura
Alho Goya®Alho Goya®
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
4
Adicione a salsa e as raspas de limão, tempere com sal e pimenta a gosto e sirva imediatamente.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
Prata IncomparávelPrata Incomparável
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 30 m.
Dose4
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Tipos De PratosAcompanhamentos
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