Risoto De Caranguejo

Name: Risoto De Caranguejo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Arborio não cozido ou outro arroz de grão curto; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath Água Quente (100°F); 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada vinho branco seco; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada salsa fresca picada; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sal; 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. pedaços de carne de caranguejo, escorridos e casca removidos; 1 Oreos Recheados Duplos 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada cebola picada; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada queijo parmesão ralado; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)

Você nunca pode ter muitas receitas mediterrâneas, então experimente o risoto de caranguejo. Uma porção deste prato contém aproximadamente 33g de proteína, 6g de gordura, e um total de 466 calorias. Esta receita serve 2 e custa US $6,06 por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tem salsa, manjericão, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Funciona bem como um prato principal caro. É trazido a você por minhas receitas. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Com uma colher pontuação de 84%, este prato é ótimo. Receitas semelhantes incluem Risoto De Caranguejo-Rei, Risoto de caranguejo e Coco Com Manga, e Risoto Milanese Crab Cakes.

Instrucao

Misture o caldo e a água em uma panela de molho (não ferva). Mantenha quente em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Aqueça o óleo em uma panela média em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Adicione a cebola; refogue 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione o arroz; reduza o fogo para médio e cozinhe 3 minutos, mexendo sempre. Junte o vinho; cozinhe até que o líquido esteja quase absorvido, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione a mistura de caldo, 1/2 xícara de cada vez, mexendo sempre; cozinhe até que cada porção de caldo seja absorvida antes de adicionar a próxima (cerca de 20 minutos). Misture a carne de caranguejo, a salsa e o manjericão; cozinhe 2 minutos ou até aquecer completamente, mexendo sempre. Colher em pratos; polvilhe com queijo.

Ingredientes que você precisará

Crabmeat

1/4 Xícara De Gordura De Porco

4-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento

Camarão Salteado, Descascado

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Ingredientes

Dose:

1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

Arborio não cozido ou outro arroz de grão curto 1Pedaços de toffee de barra de Heath

Água Quente (100°F)33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

vinho branco seco 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

salsa fresca picada 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com baixo teor de sal 2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

pedaços de carne de caranguejo, escorridos e casca removidos 1Oreos Recheados Duplos

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

cebola picada 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

queijo parmesão ralado 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Marisco no menu? Tente emparelhar com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O Lapis Luna Chardonnay com uma classificação de 4.7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.