Risotto alla Milanesa

Risotto alla Milanesa
Precisa de um prato principal sem glúten? Risotto alla Milanesa pode ser uma ótima receita para experimentar. Esta receita serve 4 e custa US $ 2,23 por porção. Uma porção contém 677 calorias, 19g de proteína, e 23g de gordura. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É um bastante barato receita para fãs de comida mediterrânea. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. Se você tem medula bovina, cebola, caldo de galinha forte e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar os fios de açafrão, você pode seguir este prato principal com o Sorvete De Açafrão como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 40%. Esta pontuação não é tão incrível. Receitas semelhantes são Risotto alla crema di scampi (Risotto com camarão puro), Risotto alla Zucca (Risotto de abóbora), e Risotto alla Marinara.

Instrucao

1
Em uma panela de 6 litros, derreta 4 colheres de sopa de manteiga com medula e cebola e cozinhe em fogo médio até que a cebola esteja macia, mas não dourada.
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
2
Adicione todo o arroz e, mexendo regularmente, cozinhe até ficar opaco, cerca de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
Ervilhas Goya®Ervilhas Goya®
3
Adicione uma concha de 6 onças de caldo quente, 1/2 xícara de vinho tinto e açafrão e leve para ferver. Mexendo sempre, cozinhe até que o nível de estoque fique abaixo do nível de arroz.
Ingredientes que você precisará
5 Libras De Costela Curta Com Osso5 Libras De Costela Curta Com Osso
AcafraoAcafrao
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Ervilhas Goya®Ervilhas Goya®
Equipamento que você usará
ConchaConcha
4
Adicione outra concha 6ounce e repita o processo por 16 minutos, até que o arroz esteja "al dente", mas cremoso e macio.
Ingredientes que você precisará
Ervilhas Goya®Ervilhas Goya®
Equipamento que você usará
ConchaConcha
5
Retire do fogo e adicione o queijo e a manteiga restante. Tempere a gosto e sirva imediatamente com stufato.
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Cortado Em Cubos De 1 PolegadaCortado Em Cubos De 1 Polegada
DificuldadeMedia
Pronto Em45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde7
Revista