Rissóis de ervilha de olhos pretos com Salsa de pimenta de alho

Name: Rissóis de ervilha de olhos pretos com Salsa de pimenta de alho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 907 pimenta habenero ervilhas de olhos pretos, enxaguadas e bem drenadas; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto Cerejas cristalizadas adicionais; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro fresco picado, dividido; 3 dentes de alho, picados; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal kosher, dividido; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sumo de limão fresco; 1 cp. queijo parmesão ralado azeite, dividido; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimentão vermelho picado; 2 Serrano chiles, semeado e finamente picado; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomate picado

A receita rissóis de ervilha de Olhos Pretos com Salsa de pimenta de alho pode satisfazer seu desejo mexicano em aproximadamente 45 minutos. Uma porção contém 223 calorias, 13g de proteína, e 4G de gordura. Esta receita serve 6 e custa 64 centavos por porção. Funciona bem como acompanhamento. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você por minhas receitas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e vegetariano dieta. Se você tiver sal kosher, suco de limão, dentes de alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Rissóis de ervilha de olhos pretos com Salsa de pimenta de alho, Pimenta vermelha-Salsa de ervilha de Olhos Pretos, e Bolos de ervilha de olhos pretos com Salsa de pimenta vermelha de Cranberry.

Instrucao

Misture o alho picado e os pimentões em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Molho De Limão E Pimenta

1 Xícara De Alho Picado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque 1 colher de chá de mistura de alho em uma tigela pequena; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione as ervilhas à mistura restante de alho em uma tigela grande; amasse a mistura com um espremedor de batatas. Junte o pimentão, 1/4 xícara de coentro fresco picado, cominho, 1/4 colher de chá de sal e ovo, mexendo até ficar bem misturado. Divida a mistura em 12 porções iguais (cerca de 1/4 xícara cada), moldando cada uma em uma empada de 1/2 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Coentro Fresco

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Masher Batata

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Aqueça 1 1/2 colheres de chá de azeite em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione 6 rissóis; cozinhe 4 minutos de cada lado ou até dourar. Repita o procedimento com as restantes 1 1/2 colheres de chá de azeite e 6 rissóis.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Adicione o restante 2 colheres de sopa de coentro fresco picado, restante 1/4 colher de chá de sal, tomate picado e suco de limão fresco à mistura de alho reservada na tigela; mexa bem.

Ingredientes que você precisará

Coentro Fresco

Abacate Hass Levemente Amassado

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Sirva com rissóis.

Nota de cerveja: às vezes é divertido conjurar um pouco de sol com suas refeições de outono. E esses rissóis com salsa marcam a ocasião perfeita para desfrutar de uma refrescante cerveja caribenha como Red Stripe Lager ($50/six-pack) da Jamaica. As cervejas que são desenvolvidas ao lado da culinária picante tendem a ser leves, equilibradas, neutras e incrivelmente questionáveis, tornando esta cerveja uma boa escolha com pimentas serrano e cominho dos rissóis. -- Jeffery Lindenmuth

Ingredientes que você precisará

Limões, Raspas De 1, Suco De Ambos

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Pacote De 1 Onça De Mistura Para Chocolate Quente

Dentes De Alho

Equipamento

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Masher Batata

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

907pimenta habenero

ervilhas de olhos pretos, enxaguadas e bem drenadas 1tblsp. vinagre de vinho tinto

Cerejas cristalizadas adicionais 6Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro fresco picado, dividido 3

dentes de alho, picados 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cominho à terra 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal kosher, dividido 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sumo de limão fresco 1cp. queijo parmesão ralado

azeite, dividido 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimentão vermelho picado 2

Serrano chiles, semeado e finamente picado 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomate picado

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais escolhas para Mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé de Pinot Noir com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.

Willamette Valley vinhedos conjunto inteiro Rosa de Pinot Noir

Rosa brilhante na cor com aromas de morango suculento, cereja, lichia tropical e creme de baunilha, melancia, morangos e creme, cereja vermelha e madressilva. Seque com um corpo médio, sensação bucal redonda e sabores vibrantes de nectarina, pêssego, madressilva e mineralidade. A acidez refrescante cria um acabamento vivo e limpo.Este rosé é um vinho versátil para combinar com comida, pois pode resistir a cozinhas complexas, mas é confortável com saladas simples e vegetais sazonais. Desfrute com sliders de salmão, atum ahi, caril vegetal, bruschetta, kabobs de frango balsâmico, pães a lenha, saladas niçoise, queijos e tábuas de charcutaria. Sirva gelado.