Rolinhos de vitela: Involtini di Vitello

Rolos de vitela: Involtini di Vitello pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção contém 1782 calorias, 118g de proteína, e 122g de gordura. Para $13.49 por porção, receita abrange 56% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria de novo. Se você tiver migalhas de pão, manteiga, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. É trazido a você pela Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 75%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Rolinhos de vitela com limão e cogumelos: Involtini di Vitello al Limone, Rolos de vitela (involtini) e Caponata, e Rolos de vitela em molho de tomate - - - Braciole di Vitello.

Instrucao

Em uma panela pequena, leve a bescimella para ferver suavemente.

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione os 2 queijos e mexa com uma colher de pau até que o queijo derreta e a mistura fique homogênea.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Adicione a gema de ovo, reservando a clara, 2 colheres de sopa de migalhas de pão e misture para combinar, certificando-se de não deixar o ovo assentar no fundo da panela e cozinhe. Tempere, a gosto, com pimenta e retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque as costeletas de vitela sobre uma superfície de trabalho limpa, de modo que 1 dos lados curtos fique voltado para você, ou seja, as costeletas de vitela devem se esticar muito longe de você. Tempere os dois lados com sal e pimenta. Divida a mistura de besciamella igualmente entre as costeletas de vitela, espalhando-a pelo centro da carne para deixar uma borda de carne por todos os lados. Começando com o lado mais próximo de você, enrole cuidadosamente as fatias de vitela em pequenos rolos, da mesma forma que rolaria um burrito, tomando cuidado para não deixar a bescimella deslizar pelas laterais. Prenda com palitos de dente.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Palitos De Dente (para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Coloque a clara de ovo e as migalhas de pão de 1/2 xícara em tigelas rasas separadas. Dragar os rolos de vitela primeiro através da clara de ovo e depois as migalhas de pão. Sacuda o excesso de migalhas de pão.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Chips De Tortilha Com Sabor De Limão

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Coloque uma panela de 12 polegadas sobre uma chama média-alta e adicione 1 colher de sopa de manteiga e 5 colheres de sopa de azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Aqueça o óleo até ficar quente, mas não fume.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Adicione os rolos de vitela e cozinhe até dourar por todos os lados, virando cuidadosamente com pinças de Cozinha, cerca de 10 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Equipamento que você usará

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Retire os rolos de vitela para uma travessa e mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Adicione 1/2 xícara de vinho tinto as 2 colheres de sopa de manteiga à panela. Cozinhe até o molho engrossar.

Ingredientes que você precisará

5 Libras De Costela Curta Com Osso

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a salsa picada e 1 colher de sopa de azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Regue o molho sobre os rolos de vitela e sirva.

Ingredientes que você precisará

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Em uma panela pequena, leve a bescimella para ferver suavemente.

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione os 2 queijos e mexa com uma colher de pau até que o queijo derreta e a mistura fique homogênea.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Palitos De Dente (para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Chips De Tortilha Com Sabor De Limão

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Coloque uma panela de 12 polegadas sobre uma chama média-alta e adicione 1 colher de sopa de manteiga e 5 colheres de sopa de azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Aqueça o óleo até ficar quente, mas não fume.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Adicione os rolos de vitela e cozinhe até dourar por todos os lados, virando cuidadosamente com pinças de Cozinha, cerca de 10 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Equipamento que você usará

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Retire os rolos de vitela para uma travessa e mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Adicione 1/2 xícara de vinho tinto as 2 colheres de sopa de manteiga à panela. Cozinhe até o molho engrossar.

Ingredientes que você precisará

5 Libras De Costela Curta Com Osso

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a salsa picada e 1 colher de sopa de azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Regue o molho sobre os rolos de vitela e sirva.

Ingredientes que você precisará

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Em uma panela média, aqueça a manteiga até derreter.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione a farinha e mexa até ficar homogêneo. Em fogo médio, cozinhe até dourar, cerca de 6 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Enquanto isso, aqueça o leite em uma panela separada até ferver.

Ingredientes que você precisará

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o leite à mistura de manteiga 1 xícara de cada vez, mexendo continuamente até ficar bem homogêneo e leve para ferver. Cozinhe 10 minutos e retire do fogo. Tempere com sal e noz-moscada e reserve.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Em uma panela média, aqueça a manteiga até derreter.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione a farinha e mexa até ficar homogêneo. Em fogo médio, cozinhe até dourar, cerca de 6 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Enquanto isso, aqueça o leite em uma panela separada até ferver.

Ingredientes que você precisará

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados