Rolinhos Recheados

Name: Rolinhos Recheados
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (pode ser ou desnatado) grânulos de caldo de carne; 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) carne em cubos bifes cada); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Chouriço mexicano (cerca de 2 links); 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 3 colheres de sopa de picles de endro picado; 1 dente de alho, picado; 1 pequeno pimenta verde, cortada em pedaços de 1 polegada; 1 pequeno cebola, cortada e separada em rodelas; 2 (inverno) queijo parmesão ralado; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas recheio preparado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas agua

Esta receita serve 2. Uma porção contém 550 calorias, 44g de proteína, e 25g de gordura. Para $6.41 por porção, receita abrange 32% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Pode ser apreciado em qualquer altura que, mas é especialmente bom para valentin day. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tiver grânulos de caldo de carne, dente de alho, molho de pimenta e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 71%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Bife de flanco recheado Grelhado ao estilo Muffuletta (recheado com Salumi, Provolone e Salada De Azeitona), Bife Em Rolos De Alface, e Bife em rolos de alface para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira grande, refogue o pimentão verde, a cebola e o alho no óleo até ficarem crocantes; retire com uma escumadeira e reserve.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Pimentão Verde Picado, Opcional

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

20 Fatias Finas De Abobrinha

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Combine o recheio e o queijo; coloque no centro dos bifes.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais, Conforme Necessário)

Molho De Cranberry, Para Servir

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Enrole e dobre as pontas; prenda com palitos de dente.

Ingredientes que você precisará

Drageias De Pérola Branca

Equipamento que você usará

Aromatizante De Manteiga Transparente

Na mesma frigideira, cozinhe os rolos de bife até dourar.

Ingredientes que você precisará

Drageias De Pérola Branca

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Combine água e caldo; misture o molho de pimenta e a mistura de vegetais.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Picles De Endro Picado

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Abóboras Tortas Médias Cada)

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Despeje sobre os rolos de bife. Tampe e cozinhe por 25-30 minutos ou até que a carne não fique mais rosada, ocasionalmente colocando o molho sobre os pãezinhos.

Ingredientes que você precisará

Drageias De Pérola Branca

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Remova os palitos.

Equipamento que você usará

Aromatizante De Manteiga Transparente

Equipamento

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Aromatizante De Manteiga Transparente

Ingredientes

Dose:

1(pode ser ou desnatado)

grânulos de caldo de carne 340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

carne em cubos bifes cada)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Chouriço mexicano (cerca de 2 links)796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

3 colheres de sopa de picles de endro picado 1

dente de alho, picado 1pequeno

pimenta verde, cortada em pedaços de 1 polegada 1pequeno

cebola, cortada e separada em rodelas 2(inverno)

queijo parmesão ralado 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

recheio preparado 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

agua

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais escolhas para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. O Matanzas Creek Alexander Valley Merlot com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.

Matanzas Creek Alexander Valley Merlot

Uma cor roxa média. Sabores de ameixa satsuma, framboesas cobertas de chocolate escuro e aromas de pimenta da Jamaica principalmente. Na boca, este é um Merlot clássico com boa concentração. É salgado e de corpo médio com taninos aveludados. Os aromas caseiros de torta de cereja e madeira de Sandália são percebidos facilmente durante a degustação.