Rolo De Atum Picante

Name: Rolo De Atum Picante
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Japonesas, Asiáticas
Ingredients: 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Arroz de sushi preparado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas atum fresco, cru, em cubos; 2 (inverno) 1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Alga Nori; 2 Traco molho de pimenta vermelha; 1 monte brotos de rabanete

O rolo picante do atum é um sem glúten, sem laticínios, fodmap amigável e pescatarian hor d'oeuvre. Para 34 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 138 calorias, 3g de proteína, e 6g de gordura um. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de molho de pimenta, atum, algas nori e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada improvisada de 9%. Tentar Rolo De Atum Picante, Rolo De Atum Picante-Sushi, e Picante Grelhado Tunan Un-Roll para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture o atum com maionese e molho de pimenta vermelha.

Ingredientes que você precisará

Cerefólio Fresco Picado Ou 1 Colher De Sopa De Cerefólio Seco

1 Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Fatias Finas

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Corte a folha nori ao meio e coloque-a no tapete de bambu, com o lado brilhante para baixo. Umedeça os dedos na água.

Ingredientes que você precisará

Nori

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Espalhe uma fina camada de arroz de sushi sobre as algas marinhas, não cubra completamente. Deixe UMA Margem de 1 polegada nas extremidades descobertas para selar o rolo.

Ingredientes que você precisará

Arroz Sushi

Alga

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Drageias De Pérola Branca

Coloque 2 colheres de sopa de atum picante no arroz.

Ingredientes que você precisará

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Tangerinas, Cada

Para rolar; dobre lentamente a extremidade do tapete mais próximo de você sobre o recheio e coloque-o. Use pressão média para criar um tubo compacto.

Ingredientes que você precisará

Drageias De Pérola Branca

Retire o tapete ao redor do rolo, pressione as pontas soltas e coloque-o sobre uma tábua de corte, com o lado da costura para baixo. Usando uma faca molhada e afiada, corte o rolo ao meio e depois em 6 pedaços iguais.

Ingredientes que você precisará

Drageias De Pérola Branca

Equipamento que você usará

Tabua

2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho

Decore com brotos de rabanete.

Ingredientes que você precisará

Brotos De Rabanete

Sirva com wasabi, molho de soja e gengibre em conserva.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Em Conserva

6 Pães De Gergelim, Divididos

Wasabi

Equipamento

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Tabua

2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho

Ingredientes

Dose:

4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Arroz de sushi preparado 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

atum fresco, cru, em cubos 2(inverno)

1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Alga Nori 2Traco

molho de pimenta vermelha 1monte

brotos de rabanete

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são ótimas opções para o atum. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Você poderia tentar Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 20 dólares por garrafa.