Saia bife com gorgonzola Polenta

Name: Saia bife com gorgonzola Polenta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta moída na hora, dividida; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) ervilhas congeladas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho tinto seco; 1 Oreos Recheados Duplos tomilho fresco picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo gorgonzola onça, desintegrado (cerca de; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal kosher, dividido; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2% de leite com baixo teor de gordura; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha sem gordura e com baixo teor de sódio, dividido; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível polenta de cozimento rápido; 1 cp. queijo parmesão ralado chalotas finamente picadas; 454 pimenta habenero bife de saia, aparado e cortado em 4 pedaços; 1 Oreos Recheados Duplos manteiga

Saia bife com gorgonzola Polentan é um Gluten receita com 4 porções. Este prato principal tem 330 calorias, 32g de proteína, e 14g de gordura por porção. Para $3.65 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. valentin day será ainda mais especial com esta receita. Vá até a loja e pegue pimenta, tomilho, Vinho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o amido de milho, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Amido De Milho Com Chocolate como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É trazido a você por minhas receitas. Com uma colher pontuação de 49%, este prato é bom. Tentar Saia bife com gorgonzola Polenta, Bife de saia balsâmica com nectarinas, cerejas e queijo Gorgonzola, e Bife de saia queimado com tomates cereja empolados e Polenta para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture 2 xícaras de caldo e leite em uma panela média em fogo médio; leve para ferver. Aos poucos, bata a polenta na mistura de caldo, mexendo sempre. Reduza o fogo para médio-baixo; cozinhe 4 minutos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Biscoitos Oreo Picados

Retire do fogo. Junte o queijo, 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta. Cubra; deixe repousar 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cubra a panela com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Tomate, Cortado Em Oito Fatias

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Polvilhe o bife uniformemente com 1/4 de colher de chá de sal restante e 1/4 de colher de chá de pimenta restante.

Ingredientes que você precisará

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Adicione o bife à panela; cozinhe 3 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira para uma tábua de cortar; cubra frouxamente com papel alumínio.

Equipamento que você usará

Tabua

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Derreta a manteiga na frigideira em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione chalotas; refogue 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Adicione vinho, tomilho e mel; deixe ferver. Cozinhe até reduzir pela metade (cerca de 2 minutos).

Ingredientes que você precisará

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Misture o restante 1 colher de sopa de caldo e amido de milho em uma tigela pequena, mexendo com um batedor.

Ingredientes que você precisará

Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione a mistura de amido de milho à frigideira; cozinhe 1 minuto ou até o molho engrossar um pouco.

Ingredientes que você precisará

Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Corte o bife diagonalmente através do grão em fatias finas. Coloque 2 colheres de sopa de molho em cada um dos 4 pratos. Cubra cada porção com 1/2 xícara de polenta e 3 onças de bife.

Ingredientes que você precisará

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento

Cevada Perolada Branca

Biscoitos Oreo Picados

Tomate Fatiado, Opcional

Tabua

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta preta moída na hora, dividida 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

ervilhas congeladas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho tinto seco 1Oreos Recheados Duplos

tomilho fresco picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo gorgonzola onça, desintegrado (cerca de 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal kosher, dividido 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

2% de leite com baixo teor de gordura 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha sem gordura e com baixo teor de sódio, dividido 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

polenta de cozimento rápido 1cp. queijo parmesão ralado

chalotas finamente picadas 454pimenta habenero

bife de saia, aparado e cortado em 4 pedaços 1Oreos Recheados Duplos

manteiga

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Merlot Rabble. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 20 dólares por garrafa.