Salada Caesar com alho embrulhado em anchova e Sabayon de limão Salgado

Name: Salada Caesar com alho embrulhado em anchova e Sabayon de limão Salgado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 12 filetes de anchova, embalados em óleo; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível migalhas de pão, douradas em 1 colher de sopa de manteiga; 3 gema; 13 dentes de alho, descascados; 4 um pouco de abobrinha picada sal kosher e pimenta moída fresca; 1 cp. queijo parmesão ralado sumo de limão fresco; 1 Oreos Recheados Duplos prata incomparável; 4 um pouco de abobrinha picada 3/4 xícara de biscoitos Oreo picados; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) óleo da lata de anchovas; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível parmesão ralado finamente; 4 corações de romaine, folhas externas removidas até que você tenha uma cabeça de romaine de 5 a 6 polegadas; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cártamo ou outro óleo com sabor neutro

A Receita Salada Caesar com alho embrulhado em anchova e Sabayon de limão saboroso poderia satisfazer seu desejo americano em aproximadamente 45 minutos. Uma porção contém 478 calorias, 19g de proteína, e 34g de gordura. Esta receita pescatarian serve 4 e custos $2.47 por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue filetes de anchova, migalhas de pão, gemas de ovo e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as raspas de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de marmelada de laranja com cobertura de raspas de laranja como sobremesa. Funciona bem como um prato principal bastante barato. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 69%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Salada Caesar Alho Limão, Cedro fumado salmão césar com Meyer limão Trufa anchovas vinagrete, e O ingrediente secreto (anchova): Salada César Verde.

Instrucao

Coloque as anchovas em uma bandeja rasa e adicione um pouco de leite para cobri-las.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

Coloque uma pequena panela de molho em fogo médio e adicione os dentes de alho e o leite para cobrir. Deixe ferver, reduza o fogo para ferver e cozinhe até que os dentes estejam muito macios, mas não pastosos, cerca de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Forre um prato com uma toalha de papel e coloque as anchovas, em uma única camada, na toalha e deixe escorrer.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

Equipamento que você usará

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Retire o alho da panela e, se houver um filme de leite sobre eles, enxágue-os com água para limpá-los.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque-os sobre a toalha de papel com as anchovas.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

Equipamento que você usará

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Pegue um dos dentes de alho e coloque-o em uma tábua de cortar. Usando o lado plano de sua faca chefs esmagá-lo e, em seguida, creme-lo usando a faca como se estivesse afiando um velho tempo navalha em uma alça de couro. Em uma tigela de tamanho médio, misture o alho creme, as gemas, o óleo de anchova, o suco de limão, as raspas e misture com um batedor, adicionando uma pitada de sal e pimenta branca.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

1 Xícara De Maionese, Como Hellmann's

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Afinar-

Equipamento que você usará

Tabua

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Biscoitos Oreo Picados

Adicione uma colher de chá de água morna.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Coloque a tigela em fogo baixo e bata. Não pare de mexer até que as gemas comecem a deixar fitas enquanto você bate. Tenha cuidado para não fazer ovos mexidos.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Biscoitos Oreo Picados

Retire do fogo imediatamente e coloque a tigela em uma toalha molhada que está colocada no balcão, a toalha o impedirá de perseguir sua tigela ao redor do balcão enquanto você bate. Regue lentamente uma gota ou duas do óleo de cártamo na mistura de gema enquanto continua a bater. Continue adicionando o óleo uma gota de cada vez até ter uma emulsão. Depois de ter uma emulsão, você pode adicionar o óleo em um fluxo lento e fino enquanto mexe.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Emulsao

1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão