Salada cremosa de batata e Prosciutto

Salada cremosa de batata e Prosciutto
Salada cremosa de batata e Prosciutto pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção contém 453 calorias, 7g de proteína, e 38g de gordura. Para $1.19 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Vá até a loja e pegue páprica, maionese, açúcar e algumas outras coisas para fazer hoje. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 2 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 34 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 51%. Essa pontuação é sólida. Tentar Salada cremosa de batata e Prosciutto, Salada Prosciutto e Crottin com vinagrete Lardon cremoso, e Salada De Primavera Com Beterraba, Prosciutto E Molho Cremoso De Cebola para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Sal Kosher e pimenta preta moída na hora
Ingredientes que você precisará
2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
Batatas Russet, Cerca De 6 Onças CadaBatatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada
3
Aqueça o forno a 400 graus F.
Equipamento que você usará
6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada
4
Pincele uma assadeira com azeite e coloque o prosciutto em uma camada na folha.
Ingredientes que você precisará
PresuntoPresunto
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
5
Asse no forno até que a gordura seja renderizada e o prosciutto fique crocante, 12 a 14 minutos.
Ingredientes que você precisará
PresuntoPresunto
Equipamento que você usará
6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada
6
Remova as tiras para uma gradinha e deixe esfriar completamente. Uma vez resfriado, esmague manualmente o prosciutto e reserve em uma tigela.
Ingredientes que você precisará
PresuntoPresunto
Equipamento que você usará
Pedaço De Cozimento De M&m LaranjaPedaço De Cozimento De M&m Laranja
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
7
Adicione as batatas a uma panela grande de água fria junto com uma pitada de sal. Deixe ferver e abaixe para ferver, cozinhando até que as batatas estejam apenas com o garfo macio, cerca de 15 minutos. Lembre-se de que as batatas continuarão a cozinhar quando você as Remover da água e não quiser uma salada de batata mole.
Ingredientes que você precisará
Salada De BatataSalada De Batata
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
8
Retire as batatas do fogo e escorra em uma peneira.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Equipamento que você usará
4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada
9
Coloque a peneira sobre a panela agora vazia para permitir que a umidade evapore das batatas.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Equipamento que você usará
4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
10
Para fazer o molho: em uma tigela grande, misture as cebolinhas, o açúcar, a maionese, a páprica doce, a mostarda moída e o vinagre de maçã. Prove e tempere com sal e alguns moinhos de pimenta.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Chá De Sal Picante2 Colheres De Chá De Sal Picante
Mostarda Em PóMostarda Em Pó
Páprica DocePáprica Doce
4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry
Gengibre Inteiro AmassadoGengibre Inteiro Amassado
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
11
Adicione as batatas e misture. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
12
Retire e polvilhe o prosciutto crocante por cima.
Ingredientes que você precisará
PresuntoPresunto
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 34 m.
Dose6
Pontuação De Saúde10
Tipos De PratosAcompanhamentos
Revista