Salada de atum picante com gengibre jovem e capim-limão

Name: Salada de atum picante com gengibre jovem e capim-limão
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 para 3 pimentões de olho de pássaro frescos, cortados em fatias finas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível amendoim torrado a seco, de preferência sem sal; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada molho de peixe, mais ou menos a gosto; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível fresco jovem gengibre, corte em multa palitos; 2 pequenos talos capim-limão, fatiado muito finamente (veja aqui para mais detalhes); 1 deixar Alface; 2 grande para 3 grandes Limas; 2 grande chalotas, descascadas, cortadas ao meio e cortadas em fatias finas longitudinalmente; 283 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. atum branco sólido em óleo de soja

Salada de atum picante com gengibre jovem e capim-limão é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Esta receita serve 2 e custa US $4,59 por porção. Uma porção contém 573 calorias, 53g de proteína, e 31g de gordura. Esta receita é apreciada por 78 foodies e cozinheiros. Uma mistura de chalotas, tunan sólido em óleo de soja, folhas de alface e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 99%. Essa pontuação é super. Receitas semelhantes incluem Mexilhões picantes com gengibre e capim-limão, Salada de batata com capim-limão e gengibre, e Salada de abacate, citrinos, pimenta vermelha e pepino com molho de gengibre e capim-limão.

Instrucao

Escorra a maior parte do óleo que acompanha o atum, mantendo algumas colheres de sopa para manter a salada úmida.

Ingredientes que você precisará

Tangerinas, Cada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Coloque o atum em uma tigela e descasque-o com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Mistura Natural Para Bolo

Adicione capim-limão, chalotas, gengibre e chilis ao atum. Suco de um limão e adicione o suco de limão à tigela de atum junto com uma colher de sopa de molho de peixe.

Ingredientes que você precisará

Molho De Peixe

Elixir G

Abacate Hass Levemente Amassado

Creme De Leite Fresco Adicional

6 Tomates, Descascados E Picados

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Misture tudo e ajuste o tempero conforme necessário com mais suco de limão e molho de peixe. (Se você usar amendoim assado salgado, você pode querer ir fácil no molho de peixe; você sempre pode adicionar mais.)

Ingredientes que você precisará

Amendoim Torrado

Molho De Peixe

Abacate Hass Levemente Amassado

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Adicione amendoim à mistura de atum;misture tudo levemente.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (8 Onças) De Biscoitos Para Chá (como Marie Biscuits)

Tangerinas, Cada

Sirva em folhas de alface como aperitivo ou com arroz como prato principal.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado (6 Onças)

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento

Mistura Natural Para Bolo

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Ingredientes

Dose:

para 3 pimentões de olho de pássaro frescos, cortados em fatias finas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

amendoim torrado a seco, de preferência sem sal 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

molho de peixe, mais ou menos a gosto 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

fresco jovem gengibre, corte em multa palitos 2pequenos talos

capim-limão, fatiado muito finamente (veja aqui para mais detalhes)1deixar

Alface 2grande

para 3 grandes Limas 2grande

chalotas, descascadas, cortadas ao meio e cortadas em fatias finas longitudinalmente 2831 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

atum branco sólido em óleo de soja

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Tunan no menu? Experimente emparelhar com Merlot, Pinot Noir e vinho rosé. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Um vinho que você pode experimentar é Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 40 dólares.