Salada de bife quente com molho Marinara

Name: Salada de bife quente com molho Marinara
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. rúcula do bebê ou espinafre (cerca de 1 1/2 qts. muito vagamente embalado); 198 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. queijo mozzarella fresco, em fatias finas; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível molho marinara, de preferência feito com vinagre balsâmico; 4 camarão e veias Azeite; 4 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 4 Bifes de Nova York, corte 1/2 em. grosso (ver notas; cerca de 1 1/2 lbs. total), gordura aparada

Precisa de um sem glúten, primal, e fodmap amigável prato principal? Salada de bife quente com molho Marinara pode ser uma ótima receita para experimentar. Esta receita serve 4 e custa US $6,71 por porção. Uma porção contém 772 calorias, 58g de proteína, e 57g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem rúcula bebê, queijo mussarela, azeite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É perfeito para valentin day. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Essa pontuação é sólida. Tentar Espargos Quentes, Gorgonzola E Salada De Bife, Bife quente e salada de queijo azul, e Bife cabide com salada Bulgur quente para receitas semelhantes.

Instrucao

Esfregue os bifes com azeite e tempere a gosto com sal e pimenta. Prepare uma grelha de carvão ou gás para fogo muito alto (600; você pode segurar sua mão 5 pol. acima da grelha de cozimento apenas 2 a 4 segundos). Enquanto a grelha aquece, pré-aqueça a grelha de cozimento por pelo menos 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Flocos Vegetais

Enquanto isso, aqueça 4 pratos de jantar. Coloque marinara em uma panela pequena e mexa em fogo médio-alto até ferver, cerca de 3 minutos; mantenha aquecido.

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Grelhe bifes, virando uma vez, até raros no centro (corte para testar; a carne continuará a cozinhar depois de sair da grelha), 2 a 3 minutos para médio raro. Os bifes de saia podem precisar de 2 a 3 minutos a mais do que os bifes de Nova York. Levante bifes para uma travessa.

Ingredientes que você precisará

1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Flocos Vegetais

Colher rapidamente marinara sobre o centro de cada prato. Coloque bifes em marinara, arrume fatias de mussarela em bifes e Monte rúcula em queijo.

Ingredientes que você precisará

Colher De Chá Cheia De Salsa Fresca Picada

Peitos De Frango Assados

4-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado

1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

Despeje os sucos de carne do prato sobre as saladas, se quiser.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento

Flocos Vegetais

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Ingredientes

Dose:

1131 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

rúcula do bebê ou espinafre (cerca de 1 1/2 qts. muito vagamente embalado)1981 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

queijo mozzarella fresco, em fatias finas 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

molho marinara, de preferência feito com vinagre balsâmico 4camarão e veias

Azeite 4camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 4

Bifes de Nova York, corte 1/2 em. grosso (ver notas; cerca de 1 1/2 lbs. total), gordura aparada

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife pode ser combinado com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Matanzas Creek Alexander Valley Merlot com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.