Salada de couve, Quinoa e abacate com vinagrete de Dijon de limão

Name: Salada de couve, Quinoa e abacate com vinagrete de Dijon de limão
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 abacate-descascado, sem caroço e cortado em cubos; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pepino picado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Mostarda Dijon; 1 1 colher de sopa de orégano seco queijo feta esfarelado; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo; 1 monte couve, rasgada em pedaços pequenos; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira para lubrificação de inserção; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 pitas grandes de trigo integral, com cerca de 20 centímetros de diâmetro, aquecidas; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimentão vermelho picado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira cebola vermelha picada; 1 para cada um. Salada; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath queijo Pecorino-Romano ralado na hora ou a gosto; 1 para cada um. Penso; 315 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 tira de casca de limão

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente salada de couve, Quinoa e abacate com vinagrete de Dijon de limão. Para $4,96 por porção, esta receita abrange 58% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 1 porções com 1207 calorias, 27g de proteína, e 83g de gordura cada um. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 3168 diria que atingiu o local. Uma mistura de pimenta moída, azeite, sumo de limão e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. É trazido a você por Allrecipes. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 100%, o que é espectacular. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Salada de couve e Quinoa com vinagrete de limão, Salada de couve, Edamame e Quinoa com vinagrete de limão, e Salada de couve, Edamame e Quinoa com vinagrete de limão.

Instrucao

Leve a quinoa e 1 1/3 xícara de água para ferver em uma panela. Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que a quinoa esteja macia e a água tenha sido absorvida, cerca de 15 a 20 minutos. Reserve para esfriar.

Ingredientes que você precisará

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Coloque a couve em uma cesta de vapor mais de 1 polegada de água fervente em uma panela. Cubra a panela com uma tampa e cozinhe a couve no vapor até ficar quente, cerca de 45 segundos; transfira para um prato grande. Cubra a couve com quinoa, abacate, pepino, pimentão, cebola roxa e queijo feta.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Queijo Feta

Cebola Vermelha

Pepino

Abacate

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

Agua

Couve

Equipamento que você usará

Cesta Do Navio

Panela

Bata o azeite, o sumo de limão, a mostarda de Dijon, o sal marinho e a pimenta-do-reino numa tigela até o óleo emulsionar no molho; regue com a salada.

Ingredientes que você precisará

Mostarda Dijon

Pimenta

Limao

Azeite

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Equipamento

Ingredientes

Dose:

abacate-descascado, sem caroço e cortado em cubos 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

pepino picado 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Mostarda Dijon 11 colher de sopa de orégano seco

queijo feta esfarelado 0Pedaços de toffee de barra de Heath

2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 1monte

couve, rasgada em pedaços pequenos 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

para lubrificação de inserção 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

4 pitas grandes de trigo integral, com cerca de 20 centímetros de diâmetro, aquecidas 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimentão vermelho picado 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

cebola vermelha picada 1para cada um.

Salada 1Pedaços de toffee de barra de Heath

queijo Pecorino-Romano ralado na hora ou a gosto 1para cada um.

Penso 3151 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 tira de casca de limão

Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner são ótimas opções para salada. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar com vinagretes azedos, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. O Beaulieu Vineyard Carneros Chardonnay com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 22 dólares por garrafa.

Beaulieu Vineyard Carneros Chardonnay

Cor dourada amarelo-esverdeada fina. O fruto opulento e avançado manifesta-se fortemente com aromas ricos em extrato de pêra-mel e baunilha, com tons de ervas frescas e maçapão. Os sabores muito cheios e exuberantes revelam Carneros integrados, tipicamente Carneiros, maçã madura e frutos de pêssego combinados com os elementos picantes de baunilha e canela do carvalho. O final é cremoso, redondo e tostado, nem "charry" nem resinoso, o carvalho equilibrou finamente a fruta poderosa. Trata-se de um vinho de textura luxuosa e elevado teor de extracto; uma excelente folha para pratos de peixe ricos, frango salgado ou carne assada de vitela.