Salada de grão de bico Minty com cuscuz
Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente a salada de grão de bico Minty com cuscuz. Esta receita faz 6 porções com 376 calorias, 13g de proteína, e 11g de gordura um. Para $1.74 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Uma mistura de raspas de laranja, cebola, grão de bico e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 84%. Esta pontuação é excelente. Tentar Salada de cuscuz e falafel com iogurte minty, Salada marroquina de cuscuz e Grão De Bico, e Tabouli E Salada De Cuscuz De Grão De Bico para receitas semelhantes.
Instrucao
Coloque o cuscuz em uma tigela média, despeje 1 1/2 xícaras de água quente da torneira por cima, cubra e deixe descansar por 5 minutos antes de afofar com um garfo. Junte o grão de bico, as raspas de laranja, 1 colher de sopa do óleo, 1/4 de colher de chá de sal e 1/4 de colher de chá de pimenta. Em uma tigela separada, misture os tomates, cebola, hortelã, 1/2 colher de chá de sal, 1/4 colher de chá de pimenta e o óleo restante. Coloque o cuscuz e os tomates em uma travessa e polvilhe com as amêndoas.Substituição: você pode servir trigo bulgur rico em fibras no lugar do cuscuz, usando a mesma técnica de "cozimento" de água quente. Use 3 xícaras de água para 1 xícara de trigo bulgur e aumente o tempo de sessão para 45 minutos.