Salada de Lula, grão de bico e chouriço

Se você tem aproximadamente 1 hora para passar na cozinha, Lula, grão de bico e salada de chouriço pode ser um super sem glúten e sem laticínios receita para tentar. Para $3.28 por porção, você tem um prato principal que serve 6. Uma porção deste prato contém cerca de 22g de proteína, 26g de gordura, e um total de 368 calorias. 79 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tiver cozinhando chouriço, dentes de alho, salsa enorme e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você pela BBC Good Food. Com uma colher pontuação de 95%, este prato é incrível. Usuários que gostaram desta receita também gostaram Salada de grão de bico com chouriço (garbanzos Aliñados Con chouriço), Salada quente de chouriço e grão de bico, e Salada quente de grão de bico, chouriço e pimenta.

Instrucao

Cozinhe os pimentões inteiros sob uma grelha, em um churrasco ou frigideira, até ficarem completamente carbonizados.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Coloque os pimentões em uma tigela, cubra com um prato até esfriar o suficiente para manusear, depois descasque, retire e corte finamente. Em uma tigela grande, misture os pimentões e os sucos com o grão de bico, a salsa, a pimenta e o alho. Reservar.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Aqueça uma frigideira grande até fumar. Trabalhando com rapidez e cuidado, adicione um pouco de óleo à panela e depois à Lula. Frite por cerca de 30 segundos. Espalhe o chouriço sobre a lula, continue cozinhando por 30 segundos a mais, depois incline na tigela com os pimentões. Tempere tudo com sal e pimenta, depois vista com o óleo restante, suco de limão e raspas de limão.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Para Lubrificação De Inserção

Prata Incomparável

1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Lula

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Misture, empilhe em uma travessa e deixe todos se ajudarem.

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Ingredientes

Dose:

pimenta 2

x 400g latas grão de bico, enxaguado e drenado 1monte

salsa enorme, picada grosseiramente 1

pimenta vermelha, semeada e picada 2

dentes de alho finamente picados 1001 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 600pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

lulas limpas, cortadas em anéis, tentáculos mantidos inteiros 200pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

cozinhando chouriço, cortado em pedaços de grão de bico 1nulo

suco e raspas de limão

Vinho recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

A salada pode ser combinada com Chardonnay, Gruener Veltliner e Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar vinagretes de torta, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. O Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 62 dólares por garrafa.