Salada de salmão grelhado e abobrinha de Michael Symon

A salada de salmão grelhado e abobrinha de Michael Symon pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 37g de proteína, 26g de gordura, e um total de 412 calorias. Para $4.59 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Se você tem limão, sal kosher, endro e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 88%. Essa pontuação é ótima. Tentar Michael Symon's Zucchini Crudo, Michael Symon grelhado Estilo Coreano tira bife, e Michael Symon's Chicken Fried Steak para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça a grelha ou a grelha em fogo alto.

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Regue os filés com 1 colher de sopa de óleo.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Polvilhe os filés uniformemente com 3/8 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta. Arrume os filés na grelha ou na grelha; grelhe 5 minutos ou até o grau desejado de cozimento, girando uma vez.

Ingredientes que você precisará

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Rale a casca de limão para igual a 1 1/2 colheres de chá; esprema o suco para igual a 2 colheres de sopa.

Ingredientes que você precisará

1 Barra De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (4-1/4 Onças), Picada

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Misture a casca, o suco, o restante 2 colheres de sopa de óleo, restante 3/8 colher de chá de sal, restante 1/4 colher de chá de pimenta, abobrinha e endro em uma tigela; misture delicadamente para revestir.

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque 1 filé em cada um dos 4 pratos. Cubra cada porção com cerca de 2/3 xícara de salada; polvilhe cada porção com 1 colher de sopa de amêndoas.

Ingredientes que você precisará

2 Pacotes (2 Onças Cada) De Amêndoas Moídas

Equipamento

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

amêndoas fatiadas, torradas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta preta moída na hora, dividida 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

endro fresco picado 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal kosher, dividido 1

fatias de laranja, cortadas ao meio, para decorar 3Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra-virgem, dividido 680pimenta habenero

filetes de salmão 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

abobrinha em fatias finas (cerca de 2 pequenas)

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmão no menu? Tente emparelhar com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O Hindsight Wines Chardonnay com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.