Salada Salmão Cobb
Salada de salmão Cobb pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 580 calorias, 34g de proteína, e 43g de gordura um. Para $5.65 por porção, receita capas 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É um caro receita para fãs de comida americana. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Vá até a loja e pegue sal, queijo de cabra, bacon e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 23 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 74%, que é sólido. Tentar Salada Cobb Salmão Do Sudoeste, Salada Cobb De Salmão Defumado, e Salada de salmão Cobb com espinafre e queijo Feta para receitas semelhantes.
Instrucao
Tempere os filés de salmão com 3/4 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta. Cozinhe o salmão, coberto, em 1 colher de sopa. azeite quente em uma frigideira grande em fogo médio de 8 a 10 minutos de cada lado ou até terminar.
Corte a cebola em fatias de 1/4 de polegada de espessura.
Pincele com 2 colheres de chá. azeite e polvilhe com 1/4 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta.
Aqueça uma assadeira em fogo médio-alto; cozinhe as fatias de cebola de 4 a 5 minutos de cada lado ou até ficar levemente carbonizada e macia.
Disponha a rúcula em uma travessa; cubra com cebola, salmão, abacate e os próximos 3 ingredientes.
Regue com vinagrete de iogurte e manjericão.
Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
O salmão funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O GEN5 Chardonnay com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 9 dólares por garrafa.
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GEN Chardonnay
Um Chardonnay muito amigável, com suculentos sabores de frutas tropicais, um toque de cremosidade e um final longo e brilhante. Por cinco gerações, nossa família viveu e trabalhou nossa terra em Lodi, Califórnia, sempre se esforçando para deixar a terra em um estado melhor para o próximogeracao.