Saladas sérias: camarão vietnamita e salada de Quinoa

Name: Saladas sérias: camarão vietnamita e salada de Quinoa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Vietnamitas, Asiáticas
Ingredients: 1 2 colheres de chá de alho em pó Molho de peixe Asiático; 1 cenoura, descascada e desfiada; 1 pequeno pepino, descascado, semeado e finamente picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham suco de limão espremido na hora; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível quinoa, enxaguada (ou pré-lavada); 1 pimentão vermelho, cortado e cortado em tiras finas do tamanho de uma mordida; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) flocos de pimenta vermelha esmagados, além de mais, se desejado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 2 cebolinha, finamente picada; 227 pimenta habenero camarão cozido, descascado e desengordurado; 1 2 colheres de chá de alho em pó com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

A receita saladas sérias: camarão vietnamita e salada de Quinoa podem satisfazer seu desejo Vietnamita em aproximadamente 45 minutos. Para $4.51 por porção, você tem um prato principal que serve 2. Uma porção contém 638 calorias, 38g de proteína, e 21g de gordura. 3283 pessoas fizeram esta receita e a fariam novamente. Uma mistura de molho de peixe Asiático, coentro, sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para consumir o açúcar, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Açúcar Sem Açúcar Refinado De Trigo Integral como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 98%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Saladas sérias: salada quente de Quinoa Pilaf com cogumelos Shiitake, cenouras e nozes, Salada De Camarão Vietnamita, e Camarão Vietnamita Salada Edamame.

Instrucao

Adicione quinoa, sal e 1-2/3 xícaras de água a uma panela média. Deixe ferver e reduza o fogo para baixo, cubra e cozinhe por 15 minutos, até que a água seja absorvida e a quinoa esteja cozida.

Ingredientes que você precisará

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Transfira para uma tigela e deixe esfriar.

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Enquanto isso, faça o molho combinando o suco de limão, molho de peixe Asiático, óleo vegetal, açúcar e flocos de pimenta vermelha esmagados em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Molho De Peixe

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Abacate Hass Levemente Amassado

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Bata até que o açúcar esteja dissolvido.

Ingredientes que você precisará

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Adicione o camarão ao molho e deixe marinar até ficar pronto para montar a salada.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Assim que a quinoa esfriar, adicione pimentão vermelho, cenoura, pepino e cebolinha à tigela. Antes de servir, adicione o molho, o camarão e o coentro e misture bem. Prove e ajuste o tempero com mais sal, açúcar ou flocos de pimenta vermelha esmagados, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

Gengibre Inteiro Amassado

Cebola Amarela, Descascada, Ralada

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Raminhos De Endro Colhidos

Gordura De Porco

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Sirva frio.

Equipamento

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Ingredientes

Dose:

12 colheres de chá de alho em pó

Molho de peixe Asiático 1

cenoura, descascada e desfiada 1pequeno

pepino, descascado, semeado e finamente picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco picado 6Crosta: migalhas de biscoito graham

suco de limão espremido na hora 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

quinoa, enxaguada (ou pré-lavada)1

pimentão vermelho, cortado e cortado em tiras finas do tamanho de uma mordida 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

flocos de pimenta vermelha esmagados, além de mais, se desejado 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 2

cebolinha, finamente picada 227pimenta habenero

camarão cozido, descascado e desengordurado 12 colheres de chá de alho em pó

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são ótimas opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Um vinho que você pode experimentar é Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 16 dólares.