Salmão selvagem com cebola doce grelhada e sabor de milho

Name: Salmão selvagem com cebola doce grelhada e sabor de milho
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de manjericão slivered, mais raminhos; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath Sobre pimenta preta; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates cereja pequenos cortados pela metade (esquartejados se maiores); 2 shucked orelhas milho; 1 Oreos Recheados Duplos Sobre sal kosher; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira suco de limão fresco, além de fatias de limão; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Sobre o azeite, dividido; 4 filé de salmão selvagem desossado (6 a 8 oz. cada um e 1 a 1 1/4 dentro. grosso), enxaguado e tapado seco; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola doce, descascada e cortada em 1/2. grosso

Salmão selvagem com cebola doce grelhada e sabor de milho é um sem glúten, sem laticínios e pescatarian receita com 4 porções. Uma porção contém 153 calorias, 3g de proteína, e 10g de gordura. Para $1.23 por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Se você tem folhas de manjericão, azeite, tomate cereja e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É perfeito para O Quarto De Julho. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 32%, o que é bastante ruim. Tentar Salmão selvagem grelhado com sabor de limão preservado, Salmão grelhado com sabor de nectarina e cebola, e Salmão grelhado com gengibre e cebola verde sabor para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça uma grelha a fogo médio-alto (400 a 500). Passe um espeto de metal por cada fatia de cebola para mantê-la unida.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Espetos Metálicos

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Pincele as fatias de cebola e o milho generosamente com óleo.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Coloque a cebola e o milho na grelha de cozimento (feche a tampa se estiver usando gás) e grelhe, virando conforme necessário, até levemente queimado com marcas de grelha-a cebola de ambos os lados, o milho por toda parte-10 a 12 minutos no total. Quando esfriar o suficiente para manusear, pique a cebola e corte os grãos de milho das espigas.

Ingredientes que você precisará

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Misture cebola, milho, tomate, manjericão, Suco de limão, 1 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. pimenta em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Pincele os pedaços de salmão dos dois lados com óleo.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Polvilhe os lados da carne com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Coloque o lado da carne para baixo na grelha de cozimento (feche a tampa se estiver usando gás) e grelhe, girando cuidadosamente uma vez com uma espátula larga, até ficar opaco, mas ainda úmido, no centro da parte mais grossa (corte para testar), 9 a 10 minutos no total.

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Monte Saboreie em pratos. Retire o salmão da pele com espátula e coloque ao lado de relish.

Ingredientes que você precisará

(você Pode Usar Um Cuke Normal, Mas Semeie E Se A Casca For Cerosa, Descasque)

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Decore com rodelas de limão e raminhos de manjericão.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Equipamento

Espetos Metálicos

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de manjericão slivered, mais raminhos 1Pedaços de toffee de barra de Heath

Sobre pimenta preta 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomates cereja pequenos cortados pela metade (esquartejados se maiores)2

shucked orelhas milho 1Oreos Recheados Duplos

Sobre sal kosher 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

suco de limão fresco, além de fatias de limão 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Sobre o azeite, dividido 4

filé de salmão selvagem desossado (6 a 8 oz. cada um e 1 a 1 1/4 dentro. grosso), enxaguado e tapado seco 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola doce, descascada e cortada em 1/2. grosso

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O La Crema Russian River Chardonnay com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.