Salmon Wellington

Precisa de um prato principal pescatariano? Salmon Wellington pode ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita faz 4 porções com 582 calorias, 30g de proteína, e 38g de gordura um. Para $3,58 por porção, receita abrange 26% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue suco de limão, molho de creme dilled, ovo e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a massa folhada, pode seguir este prato principal com o Cranberry Pera Massa Folhada Turnovers como sobremesa. É trazido a você por Allrecipes. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 63%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Salmon Wellington, Salmon Wellington, e Salmon Wellington para receitas semelhantes.

Ingredientes

Dose:

2(inverno)

Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Molho De Natas Dilled 1

(Keebler)2

cebolas verdes, picadas 2(pode ser ou desnatado)

1 chalota ralada ou picada 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cogumelos fatiados 1folha

folha de massa folhada, descongelada 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filé de salmão (cerca de , cortado em 4 pedaços 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

O salmão funciona muito bem com Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto o sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou citrinos. Um vermelho de corpo leve e baixo teor de tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. A Francis Ford Coppola Diamond Collection Monterey Pinot Noir com uma classificação de 4,1 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.

Francis Ford Coppola Diamond Collection Monterey Pinot Noir

O rótulo Prateado Pinot Noir tem uma cor rubi brilhante e revela um perfume sedutor de ameixas vermelhas, flores e especiarias doces. Sabores profusos de cereja preta, groselha escura e morango preenchem o paladar luxuoso, enquanto as notas de sândalo continuam no acabamento suave e elegante.