Salmão E Batatas Em Uma Jarra

Esta receita serve 6. Uma porção contém 199 calorias, 6g de proteína, e 17g de gordura. Para $3.08 por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 126 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, fodmap amigável e pescatarian dieta. Vá até a loja e pegue sementes de coentro, pimenta, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 36 horas e 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Salada De Grão De Bico E Quinoa Mason Jar, Sopa de salmão com ovas de salmão, endro e batatas, e Salmão Com Batata Doce.

Ingredientes

Dose:

folhas de louro, cortadas pela metade 20

pimenta preta 2grande

cenouras, aparadas, descascadas, cortadas ao meio longitudinalmente e em fatias finas 20

sementes de coentro 2(inverno)

sal kosher ou outro sal grosso 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Fatias de limão ou limão, para servir 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Sobre o azeite 1filete

filé de salmão de um lb, cortado da porção mais grossa do peixe, descascado 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Alcaçuz amarelo e verde 8

raminhos de tomilho 3(inverno)

vinagre branco destilado ou vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você poderia experimentar é Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 12 dólares.