Salmão em cascas de milho

Salmão em cascas de milho é um sem glúten e pescatarian receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 38g de proteína, 34g de gordura, e um total de 595 calorias. Para $7.18 por porção, receita capas 32% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Funciona bem como um prato principal caro. Se você tem sal e pimenta, arroz, creme fraiche e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o creme fraiche, você pode seguir este prato principal com o Torta De Pêssego E Creme Fraiche como sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. Com uma colher pontuação de 64%, este prato é muito bom. Tentar Salmão Grelhado Na Receita De Casca De Milho, Churrasco de milho asteca em cascas, e Milho grelhado em cascas para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Equipamento especial: corda da cozinha

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

Em uma panela média, leve a água e o arroz para ferver em fogo médio-alto. Reduza o fogo para médio e cozinhe, descoberto, por 18 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Ervilhas Goya®

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Retire do fogo e escorra o excesso de líquido, se necessário.

Transfira o arroz para uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Goya®

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Derreta a manteiga em uma frigideira média pesada em fogo médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o alho-poró e cozinhe até amolecer, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Adicione os cogumelos. Cubra a frigideira e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os cogumelos liberem seus sucos, cerca de 5 minutos. Descubra a frigideira. Aumente o fogo para médio-alto e continue a cozinhar até que o líquido evapore, cerca de 3 minutos. Mexa a mistura de cogumelos no arroz e misture bem. Tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1 Xícara De Chalotas Picadas

Ervilhas Goya®

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Pré-aqueça o forno a 375 graus F. tempere os filés de salmão dos dois lados com sal e pimenta, a gosto. Trabalhando em lotes, coloque 2 cascas de milho longitudinalmente à sua frente com o lado largo à sua frente, sobrepondo-se umas às outras nos lados longos. Divida o arroz em quartos. Coloque 1/4 do arroz no centro das cascas. Coloque 1 filé de salmão por cima. Dobre os lados longos e termina sobre o recheio de arroz e salmão. Amarre com corda de cozinha. Continue com as cascas restantes de arroz, salmão e milho. Arrume-os em uma assadeira e leve ao forno até que o salmão esteja totalmente cozido, cerca de 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Cascas De Milho

Ervilhas Goya®

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Sirva com molho de endro.

Ingredientes que você precisará

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Misture o suco de Molusco e o vinho em uma panela pequena e pesada. Deixe ferver em fogo alto até reduzir para 1/3 xícara, cerca de 5 minutos. Reduza o fogo para médio e bata no crema. Cozinhe até reduzir para 1 xícara, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet (cerca De 2 A 3 Médias), Descascadas E Cortadas Em Pedaços

Queijo Oaxaca, Separado Em Tiras Finas (pode Substituir Por Mussarela)

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Biscoitos Oreo Picados

Retire do fogo e junte o endro e o coentro. Tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Equipamento

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

Cevada Perolada Branca

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Tomate Fatiado, Opcional

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Biscoitos Oreo Picados

Ingredientes

Dose:

1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

batatas russet (cerca de 2 a 3 médias), descascadas e cortadas em pedaços 8

cascas de milho, embebidas em água por 30 minutos 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

Crema mexicano ou creme fraiche 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

folhas frescas picadas de coentro 2Crosta: migalhas de biscoito graham

endro fresco picado 85pimenta habenero

cogumelos shiitake frescos, caules descartados e picados 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

alho-poró picado, partes brancas e verdes claras apenas 680pimenta habenero

filetes de salmão sem pele e cortados no centro 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 2Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de cevada perolada branca 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz branco de grão longo

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão pode ser combinado com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O Antica Chardonnay (Mountain Select) com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 29 dólares por garrafa.

Antica Chardonnay (Seleção De Montanha)

O Chardonnay 2017 é vibrante e rico com aromas atraentes que levam a um núcleo firme de sabores de pêra, maçã e damasco sombreados por Carvalho levemente temperado. Na boca, o vinho oferece camada sobre camada de sabores persistentes. O vinho destaca a pureza varietal com elegância e frescura no paladar.O Chardonnay foi escolhido de vines de 4 a 31 anos de idade, de porções selecionadas de nove blocos de vinhedos, que são plantados a uma altitude de 1.413-1.494 pés. A seleção deste ano composta por 10 clones Chardonnay-nove burgúndios e a aclamada seleção Heritage Weimer—que juntos criam a complexidade em aromáticos e aromas que buscamos para nossa montanha Select Chardonnay.