Salmão Enegrecido

Name: Salmão Enegrecido
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (inverno) Chouriço mexicano (cerca de 2 links); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Caiena; 10 ramo tomilho fresco, lavado, folhas removidas e picadas; 1 1 libra de abobrinha, batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 limões, zested e juiced; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) folhas de orégano recém-picadas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) salmão, ossos de alfinete removidos, skin-on

Salmão enegrecido pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $4.49 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 351 calorias, 34g de proteína, e 22g de gordura um. Esta receita da Foodnetwork tem 7 fãs. Se você tem óleo de canolan, caiena, páprica e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o óleo de canolan você poderia seguir este curso principal com o Nabos De Cereja E Damasco como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 12 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 90%. Esta pontuação é incrível. Tentar Blackened Salmon Po ' Boy, Salmão Enegrecido, e Sanduíches De Salmão Enegrecidos para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela pequena, adicione o colorau, caiena, tomilho e orégano e sal e misture para misturar.

Ingredientes que você precisará

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Alface Romana, Tomate Fatiado E Cebola Roxa Fatiada, Para Cobertura

2 Xícaras De Dentes De Alho

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Coloque a mistura em um prato ou outra superfície plana e cubra as porções de salmão, 1 de cada vez, apenas no lado da carne.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Aqueça uma panela grande de fundo pesado ou frigideira de ferro fundido em fogo médio e adicione o óleo. Quando o óleo começa a fumar muito fortemente, desligue o fogo sob a panela.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o salmão, 1 de cada vez, em uma única camada, com a carne voltada para baixo, no óleo. Ligue o fogo novamente sob a panela e cozinhe por 2 a 3 minutos. Use uma espátula para virar o salmão para o outro lado. Cozinhe o salmão em fogo médio, até que a pele fique crocante, cerca de 5 a 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Litro (cerca De 4 Xícaras) De Creme De Leite

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Disponha o salmão em uma travessa, polvilhe com raspas de limão e suco de limão e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

1 Chalota Ralada Ou Picada

Prata Incomparável

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento

Para Escovar E Fritar

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

1 Litro (cerca De 4 Xícaras) De Creme De Leite

Ingredientes

Dose:

3(inverno)

Chouriço mexicano (cerca de 2 links)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Caiena 10ramo

tomilho fresco, lavado, folhas removidas e picadas 11 libra de abobrinha,

batatas russet, cerca de 6 onças cada 2

limões, zested e juiced 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

folhas de orégano recém-picadas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

salmão, ossos de alfinete removidos, skin-on

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O La Crema Russian River Chardonnay com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.