Salmão grelhado com cobertura de mostarda e ervas

Salmão grelhado com cobertura de mostarda de ervas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6. Uma porção deste prato contém aproximadamente 35g de proteína, 14g de gordura, e um total de 304 calorias. Para $4,51 por porção, receita abrange 30% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue mostarda dijon, dentes de alho, folhas de alecrim e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir o azeite, pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolano e Parfait de iogurte como sobremesa. Esta receita é apreciada por 465 gourmets e cozinheiros. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem leite e primal dieta. No geral, esta receita ganha um impressionante pontuação spoonacular de 100%. Receitas semelhantes incluem Salmão Grelhado Com Cobertura De Mostarda E Ervas, Salmão grelhado com cobertura laranja-mostarda, e Salmão grelhado com Miso glacê.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Vinho recomendado: 2001 Pecchenino origem: Alba, Piemonte Uva: Vinho Dolcetto notas: já não se aplica a utilização de vinho branco para peixe e vinho tinto para carne. Romper com a tradição. A Itália produz muitos tintos interessantes, por isso, para este prato, escolhi um vinho italiano clássico feito a partir da uva dolcetto. Este Vermelho de corpo mais claro vai combinar bem com o meu prato de salmão, que tem uma textura rica e sedosa. A delicadeza das ervas no meu esmalte de mostarda combina bem com a natureza frutada do vinho. A minha regra para combinar vinho com pratos é ir com o que tem um gosto bom. Vinho

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Peitos De Faisão Se )

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Uva

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Doce De Polvo Brite

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Notas de enchimento: não encha acima da curva da Taça, nunca mais do que 1/2 cheio, desta forma pode obter uma verdadeira noção do aroma do Vinho e uma melhor noção do seu bouquet. Para obter a experiência completa do vinho, coloque o nariz no copo e aprecie o belo aroma do vinho.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Equipamento

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Ingredientes

Dose:

22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Mostarda Dijon 11 colher de sopa de orégano seco

vinho branco seco 1Pedaços de toffee de barra de Heath

folhas de alecrim frescas finamente picadas 1Pedaços de toffee de barra de Heath

folhas frescas de tomilho finamente picadas 2

alho 6

fatias de limão 11 colher de sopa de orégano seco

azeite extra virgem 1kg

filetes de salmão 6camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

mostarda integral

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmão no menu? Tente emparelhar com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto o sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou citrinos. Um vermelho de corpo leve e baixo teor de tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. A Adega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay com uma classificação de 4,1 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.