Salmão grelhado com molho picante de mel e manjericão

Name: Salmão grelhado com molho picante de mel e manjericão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 colher de sopa de orégano seco perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manjericão fresco embalado; 2 cravo alho, picado; 3 camarão e veias Sal e pimenta branca moída, a gosto; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira sumo de limão fresco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira pinhões, torrados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimentão vermelho em cubos; 1 pequeno chile vermelho ou 1 jalapeno médio, picado (inclua as sementes, se quiser picante); 4 filete filetes de salmão sem pele, 4 onças cada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de agrião, picadas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimentão amarelo, cortado em cubos

Precisa de um sem glúten, sem laticínios e prato principal principal? Salmão grelhado com molho picante de mel e manjericão pode ser uma ótima receita para experimentar. Esta receita serve 3. Uma porção contém 613 calorias, 47g de proteína, e 42g de gordura. Para $6.33 por porção, receita capas 41% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem vinagre balsâmico, pimentão, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar os pinhões, você pode seguir este prato principal com o Bolo de Pêra com pinhões como sobremesa. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. 14 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 97%, este prato é excelente. Receitas semelhantes são Salmão grelhado com manjericão e molho holandês, Salmão grelhado com vinagre de xerez-esmalte de mel e sabor picante de tomate, e Salmão grelhado com vinagre de xerez-esmalte de mel e sabor picante de tomate.

Instrucao

Coloque pinhões, mel, suco de limão, 1/4 xícara de azeite, manjericão, alho e chile no liquidificador e processe até que a mistura esteja purê. Coloque o molho sobre o salmão e vire para revestir. Cubra e leve à geladeira durante a noite ou por pelo menos 4 horas, virando duas vezes.

Ingredientes que você precisará

Para Lubrificação De Inserção

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 1/2 Libras De Camarão Grande U-12

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Maionese E Mais, Conforme Necessário

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Coloque os pimentões e o agrião em uma tigela. Misture com vinagre e 1 colher de sopa de azeite. Cubra e leve à geladeira enquanto o salmão cozinha.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

Não De Um Jardim Local

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Lubrifique a grelha e pré-aqueça a grelha a média-alta.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Retire o salmão da marinada, reservando a marinada.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Polvilhe o salmão com sal e pimenta dos dois lados.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Coloque o salmão na grelha e grelhe até ficar opaco por toda parte, 4 a 6 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Pincele ocasionalmente com marinada reservada.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar

Decore com pimentão e mistura de agrião antes de servir.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

Não De Um Jardim Local

Equipamento

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Ingredientes

Dose:

11 colher de sopa de orégano seco

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

manjericão fresco embalado 2cravo

alho, picado 3camarão e veias

Sal e pimenta branca moída, a gosto 11 colher de sopa de orégano seco

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

sumo de limão fresco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 11 colher de sopa de orégano seco

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

pinhões, torrados 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimentão vermelho em cubos 1pequeno

chile vermelho ou 1 jalapeno médio, picado (inclua as sementes, se quiser picante)4filete

filetes de salmão sem pele, 4 onças cada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de agrião, picadas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimentão amarelo, cortado em cubos

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você pode experimentar é Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 30 dólares.