Salsa Brava

Name: Salsa Brava
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 411 Nozes do tipo que você quiser (picadas) tomates em cubos; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) alho picado na hora; 10 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher, a gosto; 3 (inverno) azeite extra virgem; 2 (pode ser ou desnatado) páprica quente; 2 (pode ser ou desnatado) Páprica defumada espanhola; 170 Nozes do tipo que você quiser (picadas) piquillo ou pimentão vermelho assado, escorrido e picado; 2 (inverno) Vinagre de xerez; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola amarela finamente cortada (cerca de 1/2 uma cebola média)

A receita Salsa Brava pode satisfazer seu desejo mexicano em cerca de 45 minutos. Este hor d'oeuvre tem 60 calorias, 1g de proteína, e 4G de gordura por porção. Esta receita serve 10 e custa 40 centavos por porção. 96 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, primal E inteiro 30 dieta. Uma mistura de tomates enlatados, azeite, sal kosher e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 48%. Essa pontuação é sólida. Tentar Frango frito e alcachofras com Salsa Brava, Frango frito e alcachofras com Salsa Brava, e Paloma Brava para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela média em fogo médio até brilhar.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione a cebola e refogue até amolecer, cerca de 5 minutos. Junte o alho e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

1 Laranja, Raspas

20 Fatias Finas De Abobrinha

Misture os tomates, pimentões, vinagre, páprica defumada e páprica quente. Cozinhe até aquecer, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alface Romana, Tomate Fatiado E Cebola Roxa Fatiada, Para Cobertura

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

1 Cabeça De Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Retire do fogo.

Usando um liquidificador de imersão, ou transferindo para liquidificador regular, molho de purê até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento que você usará

Liquidificador De Imersão

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Transfira para uma tigela e deixe descansar por pelo menos 30 minutos antes de usar. Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Liquidificador De Imersão

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Ingredientes

Dose:

411Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomates em cubos 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

alho picado na hora 10Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher, a gosto 3(inverno)

azeite extra virgem 2(pode ser ou desnatado)

páprica quente 2(pode ser ou desnatado)

Páprica defumada espanhola 170Nozes do tipo que você quiser (picadas)

piquillo ou pimentão vermelho assado, escorrido e picado 2(inverno)

Vinagre de xerez 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola amarela finamente cortada (cerca de 1/2 uma cebola média)

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano pode ser emparelhado com Pinot Noir, Riesling, e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O WindRacer Russian River Pinot Noir com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 60 dólares por garrafa.