Shanks De Cordeiro Refogados Com Soja

As patas de cordeiro assadas com soja podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 402 calorias, 27g de proteína, e 5g de gordura. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 4 e custos $3.9 por porção. Se você tem vinagre de champanhe, chalotas, peras asiáticas e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas e 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Essa pontuação é sólida. Tentar Franjas De Cordeiro Assadas, Franjas De Cordeiro Assadas, e Franjas De Cordeiro Assadas para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 325 ° F.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Aqueça um forno holandês grande em fogo alto até ficar muito quente.

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Adicione óleo suficiente para cobrir generosamente o fundo da panela e aqueça até quase fumar. Deslize cuidadosamente nas hastes de cordeiro em uma única camada. Não amontoe a panela; cozinhe em lotes, se necessário. Cozinhe até dourar de um lado, cerca de 4 minutos. Ligue outro lado e continue cozinhando e girando para dourar uniformemente todos os lados e a parte superior, cerca de 8 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Shanks Cordeiro

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Escorra toda a gordura da panela.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Enquanto isso, aqueça uma frigideira grande em fogo médio.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione óleo suficiente para revestir generosamente o fundo da panela e aqueça até brilhar. Junte as cebolas, as chalotas e o alho. Tempere com uma pitada de sal. Cubra e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar e ficar macio, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a mistura de cebola à panela com o Cordeiro, junto com as peras, cebolinha, capim-limão, gengibre, chile, anis, vinho, vinagre, molho de soja e mel.

Ingredientes que você precisará

Elixir G

Gengibre Inteiro Amassado

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Limão, Raspas Raladas Na Hora

1 Xícara De Alho Picado

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Metades De Pera Em Calda

Ervilhas Descascadas, Opcional

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione água suficiente para cobrir o cordeiro em ½ Polegada.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Ervilhas Descascadas, Opcional

Cubra e leve para ferver.

Transfira para o forno e refogue até que a carne esteja completamente macia e caia do osso, cerca de 3 ½ horas. Descubra e transfira cuidadosamente as patas de cordeiro para um prato. Aumente a temperatura do forno para 191°.

Ingredientes que você precisará

Shanks Cordeiro

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Coe o líquido refogado através de uma peneira de malha fina em uma panela grande, pressionando os sólidos para extrair o máximo de líquido possível. Deixe ferver e continue a ferver em fogo alto até reduzir em um terço.

Ingredientes que você precisará

Café Quente E Forte

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Retorne as hastes ao forno holandês, com a carne voltada para baixo e despeje o líquido reduzido sobre elas.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Transfira para o forno e cozinhe, alinhavando a cada 5 minutos, até lacado com esmalte de mogno, cerca de 15 minutos. Ainda deve haver molho xaroposo deixado na panela.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Sirva as hastes de cordeiro com o molho spooned sobre a carne.

Ingredientes que você precisará

Shanks Cordeiro

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura