Sola de limão com molho de azeda
A sola de limão com molho de azeda requer cerca de 20 minutos do início ao fim. Uma porção contém 213 calorias, 22g de proteína, e 7g de gordura. Para $7.94 por porção, você tem um prato principal que serve 2. 2 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Uma mistura de azeda, manteiga, crème fraîche e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você pela BBC Good Food. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal e pescatarian dieta. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 44%. Linguado de limão grelhado com bolinhos e molho de limão, Sola De Limão Com Molho de alcaparras de limão, e Sola com molho de manteiga de limão são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Forno do calor ao fã 200C / 180C / gás
Coloque o peixe, com a pele virada para baixo, em um refratário. Tempere, dot com manteiga e despeje sobre o vinho.
Coloque o peixe no forno por 10 minutos até ficar cozido e levante-o em um prato quente.
Trabalhando muito rapidamente, despeje os sucos do prato em uma panela pequena com o Frache crme, ferva até engrossar um pouco e, em seguida, mexa através da Azeda até murchar. Coloque sobre o peixe antes de servir. Batatas novas com manteiga ao lado são obrigatórias.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais escolhas para a sola de limão. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Menage A Trois Limelight Pinot Grigio com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 11 dólares por garrafa.
![Menage A Trois Limelight Pinot Grigio]()
Menage A Trois Limelight Pinot Grigio
Ménage à Trois Limelight destaca os sabores cítricos refrescantes da maneira mais deslumbrante. Limelight é uma nova estrela com aromas de flor de laranjeira sexy que levam a limão chave picante e sabores de maçã Granny Smith de dar água na boca que fazem você franzir. Um toque de doçura e mineralidade da madressilva equilibra as notas cítricas pronunciadas antes que as cortinas caiam com um acabamento refrescante e nítido.