Sopa De Abóbora Chipotle

Name: Sopa De Abóbora Chipotle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Yukon; 1 ( beringelas) cebola amarela, picada; 3 dentes de alho, picados; 1 Oreos Recheados Duplos cominho à terra; 1 pimentas chipotle (enlatadas em adobo, 1 Para suave, 2 para picante), picadas; 2 Cebola Amarela Média Picada abóbora picada e cozida * (1 7-8 Libra cozinhando abóbora para produzir 8 xícaras de abóbora cozida, ou 3 latas de 15 onças de abóbora enlatada); 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha, dependendo da espessura desejada e da espessura do purê de abóbora (use caldo de legumes para opção vegetariana ou vegana, pode sub-água para parte do caldo); 1 Oreos Recheados Duplos orégano seco ou 1/2 colher de chá de orégano moído; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal, mais a gosto; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Abacate Hass levemente amassado; 1 para cada um. Sementes de abóbora torradas e sem casca (pepitas); 1 para cada um. Coentro; 1 para cada um. Creme fresco, creme fraiche ou creme azedo diluído com um pouco de água para que fique escorrendo

Sopa de abóbora Chipotle poderia ser apenas o sem glúten e lacto ovo vegetariano receita que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $1,68 Por porção. Este hor d'oeuvre tem 245 calorias, 9g de proteína, e 12g de gordura por porção. 1599 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Esta receita de receitas simples requer creme diluído, cebola, dentes de alho e pimentões chipotle. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Inverno. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 0%, o que é muito ruim (mas ainda corrigível). Receitas semelhantes incluem Sopa De Abóbora Chipotle, Sopa Cremosa De Abóbora Chipotle, e Sopa De Frango E Abóbora Chipotle.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela grande (8 quartos) em fogo médio alto.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione as cebolas e cozinhe por 3-4 minutos, até amolecer.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione o alho, o cominho e o chipotle, cozinhe por mais 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Alho Goya®

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Adicione a abóbora, o caldo, o orégano, o sal e cozinhe:

Ingredientes que você precisará

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

Corante Alimentício Vermelho E Amarelo, Se Desejar

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Adicione a abóbora, o caldo de galinha, o orégano e o sal. Leve para ferver, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos, parcialmente coberto.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

Corante Alimentício Vermelho E Amarelo, Se Desejar

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Sementes de abóbora torradas: se você estiver trabalhando com sementes de abóbora cruas, agora seria um bom momento para brindá-las. (Se suas sementes de abóbora já estiverem torradas, pule esta etapa.) Apenas espalhe - os em uma camada uniforme em uma frigideira em fogo médio alto. Mexa com uma colher de pau enquanto brindar, até que as sementes de abóbora estejam perfumadas e levemente douradas.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

Pão De Nozes E Passas

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Tomate Fatiado, Opcional

Retire para uma tigela.

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Sopa de purê:

Ingredientes que você precisará

Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional

Retire a sopa do fogo. Trabalhando em lotes de 2 xícaras cada, puré a sopa em lotes, segurando a tampa do liquidificador firmemente enquanto limpa e começando em uma velocidade lenta. Devolva a sopa pura à panela.

Ingredientes que você precisará

Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione o suco de limão. Ajuste os temperos a gosto, adicionando mais sal, cominho, orégano ou chipotle a gosto. Se a sopa for muito grossa, adicione mais caldo ou água à consistência desejada.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado