Sopa de bife e batata

Name: Sopa de bife e batata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 pimenta habenero assar batatas (cerca de 2), descascadas e cortadas em pedaços de 1 polegada; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio ou caldo caseiro; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham afinar-; 227 pimenta habenero feijão verde, extremidades aparadas; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta moída fresca; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola picada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 454 pimenta habenero bife de lombo, cortado em fatias grossas de 1/8 de polegada com cerca de 1 1/2 de polegada de comprimento e 3/4 de polegada de largura, ou carne pré-temperada de 1 Libra (Ver nota de cabeça); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de cevada perolada branca; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Molho Worcestershire

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente a sopa de bife e batata. Uma porção contém 379 calorias, 30g de proteína, e 16g de gordura. Esta receita serve 4. Para $2.97 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver batatas assadas, caldo de galinha, óleo de cozinha e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Será um sucesso no seu Outono evento. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 58%. Tentar Bife e sopa de batata, Bife E Ovos Com Batata Rosti E Molho De Bife Asiático, e Sopa De Bife (Sopa De Carne Vegetal) para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, aqueça 1 colher de sopa do óleo em fogo moderadamente alto.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione metade do bife e cozinhe, mexendo sempre, até dourar bem, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Retire o bife com uma escumadeira. Repita com outra colher de sopa de óleo e o bife restante.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Afinar-

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Retire o bife da panela e misture todas as fatias de bife com 1/4 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Reduza o fogo para moderadamente baixo e adicione a colher de sopa restante de óleo à panela.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione a cebola e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar translúcido, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione as batatas, o feijão verde, a água, o caldo, as 1 colher de chá restantes de sal e a pimenta à panela. Deixe ferver, raspando o fundo da panela com uma colher para desalojar os pedaços marrons. Reduza o fogo e cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 15 minutos. Devolva o bife e os sucos à sopa e junte o molho Worcestershire.

Ingredientes que você precisará

Feijão Verde Em Conserva

Chalota, Cortada Finamente Em Meias-luas

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Recomendação de vinho: se o bife e as batatas estivessem no seu prato, um cabernet Sauvignon do Vale do Napa seria a escolha óbvia. É a escolha perfeita aqui também, mas fique com uma versão de tanino leve e fácil de beber para a melhor combinação.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Notas: certifique-se de que o bife esteja bem dourado antes de removê-lo da panela; esses pedaços marrons deixados no fundo são essenciais para aromatizar o caldo.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Equipamento

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Ingredientes

Dose:

454pimenta habenero

assar batatas (cerca de 2), descascadas e cortadas em pedaços de 1 polegada 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio ou caldo caseiro 3Crosta: migalhas de biscoito graham

afinar-227pimenta habenero

feijão verde, extremidades aparadas 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta preta moída fresca 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola picada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 454pimenta habenero

bife de lombo, cortado em fatias grossas de 1/8 de polegada com cerca de 1 1/2 de polegada de comprimento e 3/4 de polegada de largura, ou carne pré-temperada de 1 Libra (Ver nota de cabeça)4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de cevada perolada branca 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 35 dólares por garrafa.