Sopa De Brócolis De Batata Doce

Name: Sopa De Brócolis De Batata Doce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente maçã, cortada em 12 fatias finas; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível florzinhas frescas de brócolis picadas; 1 alho-poró, cortado ao meio longitudinalmente, enxaguado, cortado em fatias finas; 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira creme azedo com gordura reduzida; 828 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de legumes ou caldo de galinha com sódio reduzido; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola grande, picada; 3 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente batata-doce, descascada, cortada em pedaços de 1 polegada (4 xícaras); 1 1 colher de sopa de orégano seco 113 gramas de queijo americano light processado (recomendado: Velveeta Light)

Sopa de brócolis de batata doce é um sem glúten, primal E vegetariano sopa. Uma porção contém 153 calorias, 6g de proteína, e 5g de gordura. Esta receita serve 6. Para 98 centavos por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue creme, caldo de galinha, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 83%. Essa pontuação é ótima. Receitas semelhantes incluem Salada De Brócolis E Batata Doce, Salada de brócolis e batata doce, e Salada De Brócolis E Batata Doce.

Instrucao

Em uma panela de 4 quartos, aqueça o óleo em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Panela

Adicione a cebola e o alho-poró ao óleo; cozinhe 4 minutos, mexendo sempre, até ficar macio. Junte o caldo, as batatas doces e os pedaços de maçã.

Ingredientes que você precisará

Batata

Maca

Caldo

Cebola

Porro

Oleo

Aqueça até ferver; reduza o fogo. Tampe e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que as batatas doces estejam macias.

Ingredientes que você precisará

Batata

Enquanto isso, em uma tigela pequena para micro-ondas, coloque brócolis e água. Cubra com filme plástico e microondas em alta 1 minuto 30 segundos ou até ficar crocante; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Brocolos

Agua

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Micro

Tigela

No liquidificador ou processador de alimentos, coloque cerca de um terço da mistura de sopa. Cubra; misture em alta velocidade até ficar homogêneo, parando o liquidificador para raspar o lado, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Sopa