Sopa de Cogumelos e Cevada

Sopa de Cogumelos e Cevada
Sopa de cogumelos e cevada pode ser exatamente o aperitivo que você está procurando. Observando sua figura? Esta receita vegetariana sem laticínios e ovo-lacto tem 284 calorias , 10g de proteína e 5g de gordura por porção. Esta receita serve 6 pessoas. Por US$ 1,43 por porção , esta receita cobre 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 6 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Será um sucesso no seu evento de outono . Se você tiver cenoura, caldo de galinha, alho e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. É oferecido a você pelo Allrecipes. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 55 minutos . Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 94% , o que é espetacular. Receitas semelhantes incluem sopa de cogumelo e cevada , sopa de cogumelo e cevada e sopa de cevada e cogumelos .

Instrucao

1
Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio. Cozinhe a cebola, o pimentão e o alho em óleo bem quente até ficarem macios, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Lingueirão - Coloque Em água SalgadaLingueirão - Coloque Em água Salgada
Latas De 2 A 28 Onças De Tomate, Esmagadas E Bem Misturadas Com Seus Sucos}Latas De 2 A 28 Onças De Tomate, Esmagadas E Bem Misturadas Com Seus Sucos}
4 Xícaras De Pão De Milho Do Dia Anterior, Esfarelado4 Xícaras De Pão De Milho Do Dia Anterior, Esfarelado
Batatas De Casca Vermelha, EsquartejadasBatatas De Casca Vermelha, Esquartejadas
Links De Salsicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados Em Fatias De 1 PolegadaLinks De Salsicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados Em Fatias De 1 Polegada
Equipamento que você usará
3 Onças De Biscoitos De Gengibre, Finamente Triturados (cerca De 12)3 Onças De Biscoitos De Gengibre, Finamente Triturados (cerca De 12)
2
Despeje o caldo de galinha sobre a mistura de cebola; deixe ferver e reduza o fogo para médio baixo.
Ingredientes que você precisará
Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para ServirOstras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir
Batatas De Casca Vermelha, EsquartejadasBatatas De Casca Vermelha, Esquartejadas
3
Misture as verduras, o milho, a cevadinha, os cogumelos cremini e a cenoura no caldo fervente.
Ingredientes que você precisará
Cogumelos CriminiCogumelos Crimini
Verdes MistosVerdes Mistos
Cevada PeraCevada Pera
Manjericão Fresco Picado Ou 2 Colheres De Sopa De Manjericão SecoManjericão Fresco Picado Ou 2 Colheres De Sopa De Manjericão Seco
1 Colher De Sopa Bem Cheia De Pimenta Branca1 Colher De Sopa Bem Cheia De Pimenta Branca
2 A 3 Xícaras De Açúcar De Confeiteiro Peneirado2 A 3 Xícaras De Açúcar De Confeiteiro Peneirado
4
Cozinhe até a cevada ficar macia, cerca de 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
CevadaCevada

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

Antipasti funciona muito bem com Espumante e Espumante Rosé. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. O Taittinger Brut Millesime com uma classificação de 4,8 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 58 dólares por garrafa.
Taittinger Brut Millesime
Taittinger Brut Millesime
A Taittinger só produz um champanhe vintage quando a colheita é de uma qualidade tão notável que merece ser totalmente vinificada. O vinho também é comercializado após um envelhecimento de quatro a cinco anos. Esta maturação lenta sobre as borras torna-o um champanhe muito encorpado, mas permite-lhe expressar plenamente as qualidades particulares da sua colheita.
DificuldadeRigido
Pronto Em55 m.
Dose6
Pontuação De Saúde69
Revista