Sopa de cogumelos e cevada com feijão Cannellini e repolho

Sopa de cogumelos e cevada com feijão Cannellini e repolho
Sopa de cogumelo e cevada com feijão Cannellini e repolho é um vegetariano sopa. Esta receita faz 6 porções com 135 calorias, 7g de proteína, e 0g de gordura um. Para $1.19 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Vá até a loja e pegue cevada, cebola, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 54%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Sopa de cevada de cogumelo com feijão branco, Repolho de tomate triplo e feijão Cannellini, e Repolho com especiarias de mostarda e feijão Cannellini com salsicha.

Instrucao

1
Coloque a cevada em uma panela de pressão ou panela grande, adicione o caldo de legumes e deixe ferver. Se cozinhar a pressão, bloqueie a tampa no lugar e leve a alta pressão; cozinhe sob pressão por 18 minutos. Reduza a pressão com um método de liberação rápida. Se cozinhar em uma panela de sopa comum, abaixe o fogo e cozinhe, coberto, por 30 a 40 minutos. Enquanto a cevada está cozinhando, cozinhe a cebola em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto até amolecer e começar a dourar; adicionar uma pitada de bicarbonato de sódio acelerará o escurecimento. Uma vez que esteja começando a dourar, adicione o alho e os cogumelos e um pouco de sal e pimenta, reduza o fogo, cubra e cozinhe, mexendo regularmente, até que os cogumelos amoleçam, cerca de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra
Bebida Soy Dream (sabor Original) Ou LeiteBebida Soy Dream (sabor Original) Ou Leite
Sobre O Açúcar De ConfeiteiroSobre O Açúcar De Confeiteiro
Anéis Finos De Pimentão Vermelho DoceAnéis Finos De Pimentão Vermelho Doce
CevadaCevada
Cacho De Espinafre Fresco (cercaCacho De Espinafre Fresco (cerca
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
1 Lata (28 Onças) De Tomates Torrados Em Cubos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onças) De Tomates Torrados Em Cubos (recomendado: Muir Glen)
Equipamento que você usará
PanelaPanela
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
2
Adicione o tomilho e o xerez e cozinhe até que o álcool cozinhe. Assim que a cevada estiver cozida, adicione os cogumelos à panela junto com o repolho fatiado e a páprica. Se houver pedaços secos na frigideira, use um pouco da água para desengordurá-la e adicione isso e o restante das 4 xícaras de água à panela também.
Ingredientes que você precisará
Anéis Finos De Pimentão Vermelho DoceAnéis Finos De Pimentão Vermelho Doce
AlcoolicoAlcoolico
Para 1 AbacaxiPara 1 Abacaxi
Alface Romana, Tomate Fatiado E Cebola Roxa Fatiada, Para CoberturaAlface Romana, Tomate Fatiado E Cebola Roxa Fatiada, Para Cobertura
CevadaCevada
Casca De Melancia Em Conserva, 1 FrascoCasca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco
2 Xícaras De Dentes De Alho2 Xícaras De Dentes De Alho
Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De LarguraMacarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar
3
Adicione o feijão cannellini e cozinhe, coberto, por cerca de 30 minutos, até que o repolho esteja macio, adicionando água extra se ficar muito grosso. Junte o suco de limão antes de servir e adicione mais sal e pimenta a gosto.
Ingredientes que você precisará
Sopa De Creme De BrócolisSopa De Creme De Brócolis
1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra
1 Chalota Ralada Ou Picada1 Chalota Ralada Ou Picada
Para 1 AbacaxiPara 1 Abacaxi
Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De LarguraMacarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 10 m.
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Tipos De PratosSopas
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