Sopa De Frango Com Tortilla Mexicana

Name: Sopa De Frango Com Tortilla Mexicana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 2 abacates, cortados ao meio, sem caroço, descascados e cortados em cubos; 2 com um pouco de carne (costas, pescoços, asas, etc.); 1 Oreos Recheados Duplos pimenta preta inteira; 4 camarão e veias Óleo de Canola, para fritar; 2 cenouras, cortadas em pedaços grandes; 3 talos de aipo, cortados em pedaços grandes; 8 8-inchs tortilhas de milho, cortadas em tiras de 1/8 de polegada de espessura; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de coentro picadas grosseiramente, para enfeitar; 0 monte folhas frescas de tomilho; 1 cabeca alho, cortado ao meio; 2 dentes de alho, picados; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo Jack desfiado, opcional; 2 jalapenos, semeados e picados; 1 limão, cortado em fatias, para servir; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite extra virgem; 4 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível frango cozido desfiado; 3 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente tomates médios maduros, picados; 1 nabo, reduzido pela metade; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebolas brancas, cortadas em cubos; 2 grande cebolas brancas, esquartejadas; 2 Quilograma frango inteiro de alcance livre (cerca de, enxaguado, miúdos descartados

Tortilla mexicana Canja de galinha pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 1382 calorias, 79g de proteína, e 88g de gordura por porção. Para $5.83 por porção, receita capas 65% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Esta receita é típica da culinária mexicana. Esta receita é apreciada por 15 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue limão, folhas de louro, pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar os tomates, você pode seguir este prato principal com o Bolas Cor-De-Rosa Da Pipoca Da Peônia como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 95%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Sopa De Frango Com Tortilla Mexicana, Sopa mexicana redonda de frango e Tortilla, e Limão mexicano com sopa de tortilha de frango ou peru para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque uma panela em fogo médio e cubra com 2 colheres de sopa de azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione a cebola, o alho, os jalapenos e os tomates; cozinhe, mexendo por 15 minutos até que os legumes estejam cozidos e polpados.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Limas, Espremidas, Mais Fatias Para Decorar

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Despeje o caldo, tempere com sal e pimenta e cozinhe por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Enquanto isso, aqueça 1 polegada de óleo de canola em uma frigideira em fogo médio-alto. Quando o óleo começar a fumar, adicione as tiras de tortilha em lotes e frite até ficarem crocantes por todos os lados.

Ingredientes que você precisará

Tortilla Strips

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire para uma travessa forrada com papel toalha e polvilhe com sal enquanto ainda estiverem quentes.

Ingredientes que você precisará

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Coloque a sopa quente em 4 tigelas de sopa e coloque uma pilha de frango desfiado em cima de cada uma. Cubra com o abacate em cubos e as tiras de tortilha fritas (e queijo se estiver usando).

Ingredientes que você precisará

Recipiente Cebola Picada

Tortilla Strips

1/2 Xícara De Creme Mexicano (pode Substituir O Creme Fraiche)

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

8 A 9 Pimentas Poblano, Assadas, Descascadas E Picadas

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Concha

Decore com coentro e sirva com fatias de limão.

Ingredientes que você precisará

Cal Cunha

1 Kg Tortilhas De Milho

Coloque o frango e os legumes em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Despeje apenas água fria suficiente para cobrir (cerca de 3 quartos); muito fará com que o caldo tenha um sabor fraco. Misture o tomilho, as folhas de louro e os grãos de pimenta e deixe ferver lentamente. Abaixe o fogo para médio-baixo e cozinhe suavemente por 1 a 1 1/2 horas, parcialmente coberto, até que o frango esteja pronto. Enquanto cozinha, desnate as impurezas que sobem à superfície; adicione um pouco mais de água, se necessário, para manter o frango coberto enquanto ferve.

Ingredientes que você precisará

Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

2 Xícaras De Dentes De Alho

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Remova cuidadosamente o frango para uma tábua de corte. Quando estiver frio o suficiente para manusear, descarte a pele e os ossos; triture a carne à mão em um recipiente de armazenamento.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Tabua

Coe cuidadosamente o caldo através de uma peneira fina em outra panela para remover os sólidos vegetais. Use o estoque imediatamente ou se você planeja armazená-lo, coloque a panela em uma pia cheia de água gelada e mexa para esfriar o estoque. Cubra e leve à geladeira por até uma semana ou congele.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Equipamento

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Concha

Tabua

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Ingredientes

Dose:

abacates, cortados ao meio, sem caroço, descascados e cortados em cubos 2

com um pouco de carne (costas, pescoços, asas, etc.)1Oreos Recheados Duplos

pimenta preta inteira 4camarão e veias

Óleo de Canola, para fritar 2

cenouras, cortadas em pedaços grandes 3

talos de aipo, cortados em pedaços grandes 88-inchs

tortilhas de milho, cortadas em tiras de 1/8 de polegada de espessura 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de coentro picadas grosseiramente, para enfeitar 0monte

folhas frescas de tomilho 1cabeca

alho, cortado ao meio 2

dentes de alho, picados 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo Jack desfiado, opcional 2

jalapenos, semeados e picados 1

limão, cortado em fatias, para servir 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

azeite extra virgem 4camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

frango cozido desfiado 31 litro de leite integral, em temperatura ambiente

tomates médios maduros, picados 1

nabo, reduzido pela metade 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebolas brancas, cortadas em cubos 2grande

cebolas brancas, esquartejadas 2Quilograma

frango inteiro de alcance livre (cerca de, enxaguado, miúdos descartados

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano pode ser emparelhado com Pinot Noir, Riesling, e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Burn Cottage Cashburn Pinot Noir com uma classificação de 4.7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.