Sopa de frutos do mar da Nova Escócia da mamãe

A sopa de frutos do mar da Nova Escócia da mamãe pode ser a receita sem glúten que você está procurando. Esta receita serve 20 pessoas. Uma porção deste prato contém cerca de 23g de proteína, 14g de gordura e um total de 296 calorias. Por US$ 2,19 por porção, esta receita cobre 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de curry em pó, arinca, leite evaporado e alguns outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão saborosa. Muitas pessoas gostaram muito deste prato principal. Esta receita é apreciada por 215 gourmets e cozinheiros. É oferecido a você pelo Allrecipes. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 25 minutos. Com pontuação colherada de 61%, este prato é bom. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Frango com bordo da Nova Escócia, vinagrete de mirtilo - sabor da Nova Escócia e sopa de frutos do mar.

Instrucao

Encha uma panela grande até a metade com água levemente salgada; leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione as cebolas e as cenouras; cozinhe até ficar ligeiramente macio, 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione batatas; cozinhe até ficar macio, 15 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Junte o salmão, o bacalhau, as vieiras, o camarão, a lagosta e o caranguejo; cozinhe em fogo médio até que o salmão e o bacalhau estejam firmes, mas os pedaços ainda estejam ligeiramente translúcidos no centro, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Maionese E Mais, Conforme Necessário

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Caranguejo

Meio Tamanho 41 Pré-cozido E Camarão

Escorra metade da água da panela e adicione as amêijoas, o creme de leite e meio a meio.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Coloque pedaços de manteiga sobre a sopa; tempere com sal e pimenta preta. Tampe e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o salmão e o bacalhau estejam totalmente cozidos e lasquem facilmente com um garfo, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

Maionese E Mais, Conforme Necessário

1 Lata (28 Onças) De Tomates Torrados Em Cubos (recomendado: Muir Glen)

Meio Tamanho 41 Pré-cozido E Camarão

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Ingredientes

Dose:

227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bacon fatiado em cubos 114Nozes do tipo que você quiser (picadas)

manteiga derretida 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bacalhau, cortado em pedaços de 1 polegada 1(pode ser ou desnatado)

Cebola Branca em cubos 340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

6 onças de coco ralado 4(pode ser ou desnatado)

salsa fresca picada 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

haddock, cut into 1 inch pieces 127Nozes do tipo que você quiser (picadas)

fresh or frozen lobster, cut into 1-inch pieces 2Cebola Amarela Média Picada

2 xícaras de queijos mistos ralados, como queijos para tacos 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebola picada 1Cebola Amarela Média Picada

batatas descascadas em cubos 4(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

vieiras da baía ou do mar, esquartejadas 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

camarão médio não cozido, descascado e desviado 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling

Chowder funciona muito bem com Chardonnay, Sauvignon Blanc e Riesling. A sopa pode se beneficiar de um branco crocante para cortar o caldo rico e cremoso - ou você pode ir grande ou ir para casa com um chardonnay rico e amanteigado. Você poderia experimentar o Grand Cru Billecart-Salmon Blanc de Blancs. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4,7 em 5 estrelas e um preço de cerca de 80 dólares por garrafa.

Grand Cru Billecart-Salmon Blanc de Blancs

A fina mousse de delicadas bolhas acompanha elegantemente os reflexos da sua cor dourada. Um cuvée que o surpreenderá pela sua pura intensidade de aromas de frutos secos, amêndoas e avelãs frescas misturadas com frutos de polpa branca. A sensação cremosa da bolha associada a aromas de brioche amanteigado e aromas minerais. Final persistente com uma doçura fresca e elegante. Esta grande garrafa fará um casamento perfeito com caviar ou ostras finas, mas também com peixes grelhados e mariscos.