Sopa de missô picante com bok Choy Wontons

Name: Sopa de missô picante com bok Choy Wontons
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Japonesas, Asiáticas
Ingredients: 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO baby bok choy, limpo, pontas duras aparadas e cortadas em fitas finas (cerca de 3 xícaras); 6 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 8 pimenta preta inteira; 1 apertar Pinch pimenta caiena; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira gengibre fresco descascado e picado; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente dentes de alho, picados; 6 camarão e veias Sal Kosher; 2 talos de capim-limão, cortados em fatias finas transversalmente (apenas partes pálidas); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vermelho misô; 2 cebolinha, em fatias finas (apenas partes verdes claras e escuras), para enfeitar; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath óleo de gergelim torrado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas grandes, descascadas e em fatias finas (cerca de; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath Molho picante Sriracha, mais mais conforme necessário; 2 casulos de anis estrelado; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de frango ou vegetais com baixo teor de sódio; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 1 Oreos Recheados Duplos 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 1 Cebola Amarela Média Picada raiz-forte fresca ralada finamente ou preparada escorrida; 18 wonton wrappers; 1 ( beringelas) cebola amarela, dados médios

Sopa de missô picante com bok Choy Wontons pode ser apenas a sopa que você está procurando. Esta receita serve 6. Para $1.99 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 157 calorias, 5g de proteína, e 5g de gordura por porção. Esta receita é apreciada por 91 foodies e cozinheiros. Uma mistura de sal kosher, pasta de missô, pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Esta receita é típica da culinária japonesa. Outono será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 64%. Esta pontuação é boa. Tentar Bok Choy, Shiitake e macarrão com alho, Alho Gengibre abobrinha macarrão tigela com salmão e Bok Choy, e Sopa de Miso suave com Bok Choy e Tofu para receitas semelhantes.

Instrucao

Para o caldo: 1

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Aqueça o óleo em uma panela grande com um tightfitting tampa em fogo médio até brilhar.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Adicione a cebola, tempere com sal e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até começar a amolecer, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Adicione o gengibre, mexa para combinar e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Adicione os ingredientes restantes e mexa para combinar. Deixe ferver, reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe até que os vegetais amoleçam e os sabores derretam, cerca de 45 a 60 minutos.Para os wontons:1enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira média com uma tampa apertada em fogo médio até brilhar.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as chalotas e o alho e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o alho esteja levemente dourado e perfumado (tome cuidado para não queimar o alho), cerca de 5 minutos.2

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Adicione o bok choy, o molho de soja e a pimenta caiena e mexa para combinar. Cubra e deixe o bok choy cozinhar por 2 minutos. Descubra e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a maior parte da umidade tenha evaporado e o bok choy seja amolecido, mas ainda verde brilhante, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Bok Choy

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa

Retire do fogo, regue com o óleo de gergelim e mexa para combinar.3

Ingredientes que você precisará

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Coloque 1 ou 2 embalagens wonton em uma superfície de trabalho limpa e seca.

Ingredientes que você precisará

Wonton Wrappers

Coloque uma colher de chá da mistura bok choy no centro de cada embalagem. Molhe o dedo com água e use-o para umedecer o perímetro de cada embalagem. Dobre o invólucro ao meio para criar um retângulo e pressione as bordas para garantir que elas estejam bem seladas. Puxe os cantos dobrados do retângulo juntos sobre o centro do recheio para que esses cantos se sobreponham ligeiramente e pressione as extremidades juntas até ficarem seladas, umedecendo o invólucro conforme necessário para que ele adira. Assista a um vídeo sobre dobrar essa forma (às vezes chamada de boné de enfermeira) e outras formas de wonton aqui. Repita com os invólucros restantes.Para a sopa: 1Quando o caldo estiver pronto, coe-o através de uma peneira de malha fina em uma tigela grande à prova de calor; descarte os sólidos. Limpe a panela, devolva o caldo à panela e leve para uma fervura suave em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Bok Choy

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

3 Talos De Aipo, Cortados Ao Meio

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o miso e a Sriracha medida e bata até incorporar completamente. Prove e tempere com sal e pimenta conforme necessário.2Drop os wontons no estoque fervendo um por um, mexendo delicadamente para impedir colar. Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe até que os wontons estejam macios e aquecidos, cerca de 3 minutos. (Não deixe o caldo ferver vigorosamente, ou os wontons podem desmoronar.) Prove e adicione mais Sriracha conforme necessário. Divida a sopa e os wontons entre as tigelas e decore com as cebolinhas.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca