Sorvete de Cranberry em copos Tuile

Sorvete de Cranberry em copos Tuile
O sorvete de Cranberry em xícaras Tuile pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Esta receita serve 6. Para 78 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 301 calorias, 2g de proteína, e 10g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas e 21 minutos. Vá até a loja e pegue manteiga, cranberries, água e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 15%. Esta pontuação não é tão espetacular. Receitas semelhantes incluem Sunny Sherbet Cups, Cranberry Sherbet, e Cranberry Sherbet.

Instrucao

1
Para preparar o sorvete, misture os primeiros 4 ingredientes em uma panela média. Deixe ferver; cozinhe 1 minuto ou até que o açúcar se dissolva.
Ingredientes que você precisará
SorveteSorvete
AcucarAcucar
Equipamento que você usará
PanelaPanela
2
Retire do fogo.
3
Coloque a panela em uma tigela grande cheia de gelo por 15 minutos ou até a mistura esfriar, mexendo ocasionalmente.
Ingredientes que você precisará
GeloGelo
Equipamento que você usará
TigelaTigela
FrigideiraFrigideira
4
Coloque a mistura de açúcar, cranberries, licor e suco em um processador de alimentos ou liquidificador; processe até ficar homogêneo. Pressione a mistura de cranberry através de uma peneira fina sobre uma tigela; descarte os sólidos.
Ingredientes que você precisará
ArandoArando
LicorLicor
SucoSuco
AcucarAcucar
Equipamento que você usará
Processador De AlimentosProcessador De Alimentos
LiquidificadorLiquidificador
PeneiraPeneira
TigelaTigela
5
Adicione o creme à mistura de cranberry na tigela; mexa bem.
Ingredientes que você precisará
ArandoArando
CremeCreme
Equipamento que você usará
TigelaTigela
6
Despeje a mistura na lata do freezer de um freezer de sorvete; congelar de acordo com as instruções do fabricante. Coloque o sorvete em um recipiente seguro para freezer; cubra e congele pelo menos 3 horas ou até ficar firme.
Ingredientes que você precisará
SorveteSorvete
CremeCreme
GeloGelo
7
Pré-aqueça o forno a 35
Equipamento que você usará
FornoForno
8
Para preparar tuiles, misture 6 colheres de sopa de açúcar e os próximos 4 ingredientes (através de uma pitada de sal) em uma tigela, mexendo com um batedor.
Ingredientes que você precisará
AcucarAcucar
SalSal
Equipamento que você usará
LevarLevar
TigelaTigela
9
Adicione 3 colheres de sopa de leite, baunilha e clara de ovo; mexa até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
OvoOvo
BaunilhaBaunilha
LeiteLeite
10
Adicione o óleo e a manteiga, mexendo até ficar bem combinado.
Ingredientes que você precisará
ManteigaManteiga
OleoOleo
11
Cubra uma assadeira com spray de cozimento. Usando o dedo, Desenhe 3 círculos (6 polegadas) com cerca de 5 polegadas de distância na assadeira. Coloque 2 colheres de sopa de massa em cada círculo, espalhando-se para as bordas dos círculos usando as costas de uma colher.
Ingredientes que você precisará
Spray De CozimentoSpray De Cozimento
Equipamento que você usará
AssadeiraAssadeira
12
Asse a 350 por 15 minutos ou até dourar. Afrouxe as bordas dos tuiles com uma espátula; retire da assadeira. Trabalhando rapidamente, modele suavemente cada tuile sobre um frasco de especiarias de 4 polegadas de altura ou um pequeno copo de suco para formar um copo raso recortado; esfrie completamente. (Tuiles são delicados e devem ser manuseados com cuidado quando moldados.) Repita o procedimento com a massa restante.
Ingredientes que você precisará
SucoSuco
Equipamento que você usará
AssadeiraAssadeira
FornoForno
ESPATULAESPATULA
13
Coloque o chocolate em uma tigela segura para micro-ondas e leve ao microondas por 1 minuto ou até que o chocolate quase derreta, mexendo até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Sem NozesBarras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes
Equipamento que você usará
MicroMicro
TigelaTigela
14
Coloque o açúcar espumante em uma tigela rasa. Cubra suavemente as bordas dos tuiles com chocolate derretido usando um pincel pequeno e polvilhe o chocolate com açúcar espumante.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Sem NozesBarras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes
AcucarAcucar
Equipamento que você usará
TigelaTigela
15
Deixe repousar por 5 minutos ou até ficar firme. Colher 1/2 xícara de sorvete em cada tuile.
Ingredientes que você precisará
SorveteSorvete
16
Sirva imediatamente.
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