Sorvete de Cranberry em copos Tuile

O sorvete de Cranberry em xícaras Tuile pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Esta receita serve 6. Para 78 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 301 calorias, 2g de proteína, e 10g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas e 21 minutos. Vá até a loja e pegue manteiga, cranberries, água e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 15%. Esta pontuação não é tão espetacular. Receitas semelhantes incluem Sunny Sherbet Cups, Cranberry Sherbet, e Cranberry Sherbet.

Instrucao

Para preparar o sorvete, misture os primeiros 4 ingredientes em uma panela média. Deixe ferver; cozinhe 1 minuto ou até que o açúcar se dissolva.

Ingredientes que você precisará

Sorvete

Acucar

Equipamento que você usará

Panela

Retire do fogo.

Coloque a panela em uma tigela grande cheia de gelo por 15 minutos ou até a mistura esfriar, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Gelo

Equipamento que você usará

Tigela

Frigideira

Coloque a mistura de açúcar, cranberries, licor e suco em um processador de alimentos ou liquidificador; processe até ficar homogêneo. Pressione a mistura de cranberry através de uma peneira fina sobre uma tigela; descarte os sólidos.

Ingredientes que você precisará

Arando

Licor

Suco

Acucar

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Liquidificador

Peneira

Tigela

Adicione o creme à mistura de cranberry na tigela; mexa bem.

Ingredientes que você precisará

Arando

Creme

Equipamento que você usará

Tigela

Despeje a mistura na lata do freezer de um freezer de sorvete; congelar de acordo com as instruções do fabricante. Coloque o sorvete em um recipiente seguro para freezer; cubra e congele pelo menos 3 horas ou até ficar firme.

Ingredientes que você precisará

Sorvete

Creme

Gelo

Pré-aqueça o forno a 35

Equipamento que você usará

Forno

Para preparar tuiles, misture 6 colheres de sopa de açúcar e os próximos 4 ingredientes (através de uma pitada de sal) em uma tigela, mexendo com um batedor.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Adicione 3 colheres de sopa de leite, baunilha e clara de ovo; mexa até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Baunilha

Leite

Adicione o óleo e a manteiga, mexendo até ficar bem combinado.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Oleo

Cubra uma assadeira com spray de cozimento. Usando o dedo, Desenhe 3 círculos (6 polegadas) com cerca de 5 polegadas de distância na assadeira. Coloque 2 colheres de sopa de massa em cada círculo, espalhando-se para as bordas dos círculos usando as costas de uma colher.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozimento

Equipamento que você usará

Assadeira

Asse a 350 por 15 minutos ou até dourar. Afrouxe as bordas dos tuiles com uma espátula; retire da assadeira. Trabalhando rapidamente, modele suavemente cada tuile sobre um frasco de especiarias de 4 polegadas de altura ou um pequeno copo de suco para formar um copo raso recortado; esfrie completamente. (Tuiles são delicados e devem ser manuseados com cuidado quando moldados.) Repita o procedimento com a massa restante.

Ingredientes que você precisará

Suco

Equipamento que você usará

Assadeira

Forno

ESPATULA

Coloque o chocolate em uma tigela segura para micro-ondas e leve ao microondas por 1 minuto ou até que o chocolate quase derreta, mexendo até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Equipamento que você usará

Micro

Tigela

Coloque o açúcar espumante em uma tigela rasa. Cubra suavemente as bordas dos tuiles com chocolate derretido usando um pincel pequeno e polvilhe o chocolate com açúcar espumante.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Acucar

Equipamento que você usará

Tigela

Deixe repousar por 5 minutos ou até ficar firme. Colher 1/2 xícara de sorvete em cada tuile.

Ingredientes que você precisará

Sorvete

Sirva imediatamente.