Steak Au Poivre

Name: Steak Au Poivre
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir; 1 Tb carne demi-glace; 1 Tb salsa de folha plana fresca picada; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta moída na hora, a gosto; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sementes de amor em pó; 2 bifes costela-olho, cada 1 lb. e 2 polegadas de espessura; 6 chalotas, descascadas e cortadas com 1/8 de polegada de espessura; 4 Tbs steak au poivre paste; 2 Tbs manteiga

Steak Au Poivre pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten serve 4 e custos $3.95 por porção. Uma porção contém 390 calorias, 28g de proteína, e 24g de gordura. 12 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Vá até a loja e pegue a pasta steak au poivre, carne demi-glace, sal kosher e pimenta, e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir o vinho tinto, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Chocolate Com Vinho Tinto # SundaySupper como sobremesa. Será um sucesso no seu valentin day evento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 51 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Bife Au Poivre: Bife De Pimenta Com Molho De Conhaque, Steak au Poivre, e Steak Au Poivre.

Ingredientes

Dose:

1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir 1Tb

carne demi-glace 1Tb

salsa de folha plana fresca picada 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta moída na hora, a gosto 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

sementes de amor em pó 2

bifes costela-olho, cada 1 lb. e 2 polegadas de espessura 6

chalotas, descascadas e cortadas com 1/8 de polegada de espessura 4Tbs

steak au poivre paste 2Tbs

manteiga

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é Maddalena Merlot. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 19 dólares.