Suflê de queijo azul com figos frescos e mel

Name: Suflê de queijo azul com figos frescos e mel
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Francesas, Europeias
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo azul desintegrado; 1 apertar Creme de pitada de tártaro; 5 Leite condensado adoçado (a marca Eagle é preferida); 8 figos de missão pretos frescos, divididos em 1/2 longitudinalmente; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira farinha para todos os fins; 1 apertar Beliscar noz-moscada moída; 4 camarão e veias Pimenta branca moída; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leite, aquecido; 1 apertar Sal pitada; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira açúcar, mais para os ramekins; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga sem sal, amolecida, além de mais para untar os ramekins

Precisa de um prato principal vegetariano? Suflê de queijo azul com figos frescos e mel pode ser uma receita tremenda para experimentar. Uma porção contém 559 calorias, 18g de proteína, e 26g de gordura. Para $2.98 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 29 diriam que atingiu o local. Se você tem queijo, mel, figos de missão e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 46%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Suflê de queijo azul com figos frescos e mel, Figos Frescos Com Queijo Azul E Mel, e Figos frescos grelhados e queijo azul.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

Forno

Prepare 4 (8 onças) ramekins untando-os com manteiga amolecida e depois cobrindo-os com açúcar, eliminando qualquer excesso.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Acucar

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Faça uma base grossa de molho bechamel derretendo as 3 colheres de sopa de manteiga em fogo baixo e médio em uma panela de fundo grosso. Assim que a espuma diminuir, adicione a farinha, mexendo sempre com um batedor para evitar grumos. Cozinhe por 2 a 3 minutos para revestir a farinha com gordura e retire o sabor amiláceo; não deixe o roux dourar.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Farinha Para Todos Os Fins

Basear

Equipamento que você usará

Levar

Pote

Adicione o leite morno à mistura e continue a bater até ficar homogêneo e espesso.

Ingredientes que você precisará

Leite

Equipamento que você usará

Levar

Retire do fogo. Bata as gemas 1 de cada vez. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Junte o queijo até incorporar uniformemente. Refrigere a mistura enquanto chicoteia as claras.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Gema

Queijo

Moscada

Pimenta

Sal

Em uma tigela limpa separada, bata as claras e o creme de tártaro até formar picos macios. Dobre 1/3 das claras batidas na mistura de bechamel para clarear. Em seguida, dobre suavemente o resto.

Ingredientes que você precisará

Creme De Tártaro