Tagliatelle com pato Ragù

Tagliatelle com pato Ragù é um sem glúten e primal prato. Uma porção deste prato contém aproximadamente 34g de proteína, 15g de gordura, e um total de 337 calorias. Esta receita serve 4. Para $4.61 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Uma mistura de tomates enlatados, cebola, alecrim e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o vinho tinto seco, você pode seguir este prato principal com o Pinot Noir Brownies como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 75 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 62%. Essa pontuação é sólida. Tentar Tagliatelle al Sugo di Funghi (Tagliatelle com cogumelo Ragu), Tagliatelle com ragu vegetal, e Tagliatelle com um ragù de porco limão para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça a manteiga e o óleo em uma frigideira funda de 10 polegadas em fogo médio até que a espuma diminua.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Enquanto isso, seque o pato e polvilhe com 1/4 colher de chá de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Pato Inteiro

Pato Sear, com a pele voltada para baixo, até dourar e um pouco de gordura renderizar, cerca de 6 minutos. Vire e cozinhe até dourar, cerca de 2 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Pato Inteiro

Transfira o pato para um prato, adicione a cebola à gordura na frigideira com alho, alecrim e 1/8 colher de chá de sal e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a cebola esteja amolecida e dourada, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Pato Inteiro

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o vinho e deixe ferver 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Retorne o pato, a pele para cima, para a frigideira e adicione os sucos do prato, do caldo e dos tomates com o suco. Deixe ferver e cozinhe delicadamente, coberto, 1 hora.

Ingredientes que você precisará

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Pato Inteiro

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira o pato para uma tábua de cortar, depois retire cerca de três quartos da gordura do molho e descarte.

Ingredientes que você precisará

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Pato Inteiro

Equipamento que você usará

Tabua

Molho de purê em lotes no liquidificador (tenha cuidado ao misturar líquidos quentes). Retorne o molho à frigideira e ferva, mexendo ocasionalmente, até reduzir para cerca de 2 1/2 xícaras, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Tomate Fatiado, Opcional

Enquanto o molho reduz, pique finamente o pato com a pele.

Ingredientes que você precisará

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Pato Inteiro

Retorne o pato picado ao molho e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Pato Inteiro

Cozinhe tagliatelle em uma panela de macarrão com água fervente com sal (3 colheres de sopa de sal para 6 litros de água) até al dente, depois escorra o macarrão e misture com o pato ragú.

Ingredientes que você precisará

Tagliatelle