Tartare de salmão em pão integral

O tártaro de salmão fatiado em pão integral pode ser uma boa receita para expandir seu repertório de pratos principais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 15g de proteína, 17g de gordura, e um total de 237 calorias. Esta receita serve 6 e custa US $2,08 Por porção. Uma mistura de pimenta moída, maionese, endro e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 43%. Receitas semelhantes incluem Tartare De Salmão Em Pão Integral, Salmão defumado em pão grelhado de sete grãos com tomate e endro, e Tartare Salmão.

Instrucao

Misture a mostarda e a maionese em uma tigela pequena para misturar. Tempere a gosto com sal e pimenta. Fazer à frente pode ser feito 3 dias à frente. Cubra e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Maionese

Mostarda

Equipamento que você usará

Tigela

Misture o salmão e os próximos 8 ingredientes em uma tigela média. Cubra e leve à geladeira até esfriar, pelo menos 30 minutos. Fazer à frente pode ser feito 4 horas à frente. Mantenha refrigerado.

Ingredientes que você precisará

Salmao

Equipamento que você usará

Tigela

Espalhe 1 colher de sopa de mistura de mostarda em 1 lado de cada fatia de pão.

Ingredientes que você precisará

Mostarda

Espalhar

Pao

Corte cada fatia de pão em 6 pedaços. Divida a mistura de tártaro de salmão entre as fatias de pão.

Ingredientes que você precisará

Salmao

Pao

Transfira para o prato e sirva.

Equipamento

Tigela

Ingredientes

Dose:

22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

alcaparras drenadas, picadas grosseiramente 1Pedaços de toffee de barra de Heath

sal kosher grosso 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

endro fresco picado 1Pedaços de toffee de barra de Heath

2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

mel mostarda 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

sumo de limão fresco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo 1polegada

5x3x pão integral 2Pedaços de toffee de barra de Heath

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola vermelha picada 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filé de salmão congelado, descongelado, cortado em cubos de 1/4 de polegada 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

chalota picada

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão pode ser combinado com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar 7cellars reserva de Elway Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,9 de 5 estrelas e um preço de cerca de 28 dólares por garrafa.