Tilápia Pan-Seared com manteiga de Lima do Chile

Name: Tilápia Pan-Seared com manteiga de Lima do Chile
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 850 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filé de tilápia sem pele ou filetes de robalo listrados criados na fazenda com pele; 2 (pode ser ou desnatado) sumo de limão fresco; 1 1 libra de abobrinha, raspas de limão frescas finamente raladas; 1 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 1 1 libra de abobrinha, picados frescos tailandeses ou serrano chile (de preferência vermelho), incluindo sementes; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) chalota finamente picada; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1/2 vara manteiga sem sal, amolecida; 2 (inverno) 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas

Tilápia Pan-Seared com manteiga de limão Chile pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $4,4 por porção. Uma porção contém 557 calorias, 43g de proteína, e 42g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e pescatarian dieta. Uma mistura de Serrano chile, filetes de robalo listrados criados em fazendas, óleo vegetal e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 46%. Essa pontuação é sólida. Tentar Vieiras com molho asiático de limão e chile, Sanduíches De Tilápia Com Crosta De Fubá Com Manteiga De Limão, e Sanduíches de tilápia com crosta de fubá com manteiga de limão para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture a manteiga, a chalota, as raspas, o suco de limão, o chile e o sal em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Limao

Chalota

Manteiga

Pimenta

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Se estiver usando baixo listrado, marque a pele em 3 ou 4 lugares com uma faca fina e afiada para evitar que os peixes se enrolem(não corte a carne). Seque o peixe e polvilhe com sal.

Ingredientes que você precisará

Baixo Listrado

Peixe

Sal

Equipamento que você usará

Faca

Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas em fogo moderadamente alto até fumar, depois refogue 3 pedaços de peixe, virando uma vez com uma espátula, até dourar e apenas cozido, 4 a 5 minutos, e transfira para um prato. Refogue o peixe restante no óleo restante da colher de sopa da mesma maneira.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

ESPATULA

Sirva cada pedaço de peixe com um pouco de manteiga de Lima do chile.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Pimenta

Peixe

CAL

* A manteiga de Lima do Chile pode ser feita 1 dia antes e refrigerada, coberta. Leve à temperatura ambiente antes de usar.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Pimenta

CAL

Equipamento

Ingredientes

Dose:

850Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filé de tilápia sem pele ou filetes de robalo listrados criados na fazenda com pele 2(pode ser ou desnatado)

sumo de limão fresco 11 libra de abobrinha,

raspas de limão frescas finamente raladas 1(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)11 libra de abobrinha,

picados frescos tailandeses ou serrano chile (de preferência vermelho), incluindo sementes 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

chalota finamente picada 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1/2 vara manteiga sem sal, amolecida 2(inverno)

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.