Torta de abóbora de bordo de Michele Albano com Pecan Streusel

Name: Torta de abóbora de bordo de Michele Albano com Pecan Streusel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas açúcar mascavo escuro firmemente embalado; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas açúcar mascavo escuro firmemente embalado; 2 (inverno) manteiga sem sal, cortada em cubos, fria; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas açúcar de confeiteiro; 3 grande ovos batidos; 296 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins, além de mais para polvilhar; 2 (inverno) farinha para todos os fins; 1 (pode ser ou desnatado) canela em pó; 1 (pode ser ou desnatado) noz-moscada moída; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) creme pesado, para escovar; 296 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Xarope de bordo grau B, ou a gosto; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Xarope de bordo grau B; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas nozes, torradas e picadas; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas purê de abóbora, de preferência fresco; 1 (pode ser ou desnatado) sal fino; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas encurtamento vegetal sólido, muito frio; 1 1 libra de abobrinha, extrato de baunilha pura

Uma porção deste prato contém cerca de 8g de proteína, 61g de gordura, e um total de 918 calorias. Esta receita serve 8 e custa US $3,08 por porção. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Graca. Vá até a loja e pegue farinha, sal, canela em pó e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 42%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Maple Squished Batata Doce Assar Com Spiced Pecan Streusel, Abóbora Pecan Streusel Muffins, e Torta de abóbora Bourbon com Pecan Streusel.

Instrucao

Para fazer a crosta, misture a farinha e o sal em uma tigela média e misture bem. Quebre o encurtamento e misture com a mistura de farinha para revestir. Usando um liquidificador de pastelaria ou a ponta dos dedos, misture os ingredientes até que a massa forme migalhas grosseiras.

Ingredientes que você precisará

Maçãs Azedas Descascadas E Picadas (cerca De 5 Médias)

Pote De Conservas De Framboesa Sem Sementes

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Cozinha Profissional Lorann®

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Adicione 3 a 4 colheres de sopa de água gelada, 1 colher de sopa de cada vez, até que a massa forme facilmente uma bola que possa se manter unida. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos e durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Gelatina Gelatina Sabor Morango Da Marca Jell-O

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

Enquanto a massa está descansando, faça o streusel: misture as nozes com o açúcar mascavo, a farinha e a canela em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Refrigerante Diet

Pode Refrigerante Diet

Decorações De Sobremesa De Chocolate E Chantilly

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Cozinha Profissional Lorann®

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Adicione a manteiga e, usando um liquidificador ou a ponta dos dedos, trabalhe até obter pequenos aglomerados. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Pré-aqueça o forno a 425 graus F.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Polvilhe a farinha generosamente sobre uma superfície dura e estenda a massa com um rolo até formar uma rodada de 11 polegadas. Dobre a rodada ao meio, coloque-a em um prato de torta de 9 polegadas e, em seguida, desdobre a massa para cobrir completamente o prato de torta com um pouco de saliência. Dobre a saliência para fazer uma borda de espessura dupla e, em seguida, use os dedos para cravar as bordas da casca da torta.

Ingredientes que você precisará

Metades De Framboesa Fresca, Mirtilos Ou Fatias De Morango

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Cozinha Profissional Lorann®

Drageias De Pérola Branca

Equipamento que você usará

2 Pacotes (8 Onças) De Chocolate Semi-doce BAKER'S, Derretido

Pincele o creme de leite sobre as bordas frisadas e leve à geladeira até que o recheio esteja completo.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Para fazer o recheio, misture a abóbora, a farinha, o açúcar mascavo, a noz-moscada, a canela e o sal junto com uma batedeira elétrica em velocidade média até ficar homogêneo, raspando bem as laterais da tigela.

Ingredientes que você precisará

Refrigerante Diet

Pode Refrigerante Diet

(Sabor Original)

1 Cebola Amarela Média, Picada Grosseiramente Em Pedaços Iguais

Cozinha Profissional Lorann®

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Adicione o creme de leite e a calda de bordo, raspando a tigela várias vezes enquanto mistura.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Xarope De Bordo Puro (de Preferência Grau B), Mais 4 Colheres De Chá Para Servir

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Misture os ovos batidos.

Ingredientes que você precisará

(Keebler)

Despeje a mistura de recheio na casca da torta e leve ao forno por 15 minutos. Em seguida, abaixe a temperatura do forno para 350 graus F e asse até que o recheio esteja quase firme, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Metades De Framboesa Fresca, Mirtilos Ou Fatias De Morango

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Retire a torta do forno e polvilhe o streusel de noz-pecã por cima, cobrindo a torta completamente. Retorne a torta ao forno e leve ao forno até que o recheio fique um pouco instável no meio e o streusel de noz-pecã fique dourado, de 10 a 15 minutos. O tempo total de cozimento deve ser de 55 a 60 minutos.

Ingredientes que você precisará

Decorações De Sobremesa De Chocolate E Chantilly

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Esfrie a torta em uma gradinha. A torta é melhor servida à temperatura ambiente ou fria. Antes de servir, decore a torta com o chantilly de bordo.

Ingredientes que você precisará

Goma De Limão