Torta De Pêra

Name: Torta De Pêra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 receita de crosta de manteiga (pâte brisée); 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pasta de amêndoa (não maçapão); 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 1 cp. queijo parmesão ralado farinha; 1 Cerejas cristalizadas adicionais; 1 apertar pitada de sal kosher; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) óleo de canela, opcional; 3 grande Peras Bosc; 1 para cada um. camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível geléia de damasco; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) (recomendado: Pillsbury Grands! Biscoitos); 1 Peras Bartlett ou D'Anjou; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Reisling ou água

Se você tem ao redor 45 minutos para gastar na Cozinha, Torta de pêra pode ser um excelente lacto ovo vegetariano receita para tentar. Para 96 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Esta sobremesa tem 183 calorias, 3g de proteína, e 8G de gordura por porção. É trazido a você simplesmente receitas. 361 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Se você tiver reisling, pedaço de casca de limão, açúcar e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 0%. Essa pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Receitas semelhantes incluem Torta De Pêra, Torta De Pêra, e Torta De Pêra.

Instrucao

Role a massa da crosta para um círculo de 13 polegadas e pressione-a em uma assadeira de 10 polegadas com um fundo removível (se você não tiver uma assadeira, um prato de torta está bem). Coloque a massa nas bordas e depois corte o excesso de massa inclinando-se sobre o topo.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Life Savers

Equipamento que você usará

Cerejas Doces Escuras Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Coloque a crosta no freezer para esfriar por meia hora.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Pré-aqueça o forno a 375 ° F.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Prepare o frangipano: junte a pasta de amêndoa e o açúcar para separá-lo. Bata na manteiga.

Ingredientes que você precisará

Amêndoa

1 C. De Cebola Picada

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Misture o extrato de ovo, farinha, sal e amêndoa e bata até ficar claro e fofo.

Ingredientes que você precisará

óleo De Canela, Opcional

Doces Salva-vidas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Não se preocupe se houver alguns pequenos pedaços de pasta de amêndoa. Além disso, não se preocupe se parecer que você não fez o suficiente, pois o frangipano aumentará durante o cozimento.

Ingredientes que você precisará

Amêndoa

Prepare as peras: descasque e retire o caroço das peras e corte-as finamente, com cerca de 1/8 a 1/4 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Metades De Pera Em Calda

Coloque as fatias em uma tigela com o suco de limão para ajudar a preservar sua cor.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Espalhe o frangipane sobre o fundo da casca da torta. Em seguida, organize cuidadosamente as fatias de pêra em um padrão decorativo (elas podem se sobrepor ligeiramente, mas não as acumulam em camadas ou a torta não terá uma aparência refinada).

Ingredientes que você precisará

Pimenta Arbol

Metades De Pera Em Calda

Asse a 375 ° F por 30-35 minutos ou até que as peras adquiram um pouco de cor e as bordas da casca azeda sejam douradas. Esfrie em uma gradinha.

Ingredientes que você precisará

Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Faça o esmalte de damasco: enquanto a torta assa, coloque a geléia de damasco, casca de limão, extrato de baunilha e água ou Riesling em uma pequena panela de molho e aqueça em fogo médio por 5 a 8 minutos, mexendo sempre. Uma vez que a mistura tenha reduzido e engrossado, retire-a do fogo e reserve.

Ingredientes que você precisará

(recomendado: Pillsbury Grands! Biscoitos)

Geléia De Damasco

Peras Bartlett Ou D'Anjou

Riesling

Queijo Tallegio Picado

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Esmalte a torta e sirva: assim que a torta sair do forno, pincele o esmalte de damasco sobre as peras.

Ingredientes que você precisará

Queijo Tallegio Picado

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Servir.

Equipamento

Cerejas Doces Escuras Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Ingredientes

Dose:

receita de crosta de manteiga (pâte brisée)791 Lb Mafaldi Fresco se possível

pasta de amêndoa (não maçapão)2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga 1cp. queijo parmesão ralado

farinha 1

Cerejas cristalizadas adicionais 1apertar

pitada de sal kosher 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

óleo de canela, opcional 3grande

Peras Bosc 1para cada um.

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

geléia de damasco 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

(recomendado: Pillsbury Grands! Biscoitos)

Peras Bartlett ou D'Anjou 2Crosta: migalhas de biscoito graham

Reisling ou água

Vinho recomendado: Sherry Creme, Moscato Dasti, Porta

Cream Sherry, Moscato d'Asti e Port são ótimas opções para torta. Uma regra comum de emparelhamento de vinho é garantir que seu vinho seja mais doce do que sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. O Xerez creme NV Solera com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.