Tzatziki

Name: Tzatziki
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterrâneas, Europeias, Gregas
Ingredients: 1 apertar Pitada de pimenta preta moída na hora; 1 pepino de estufa, com casca e sem sementes; 2 (pode ser ou desnatado) endro fresco picado; 2 (pode ser ou desnatado) molho de limão e pimenta; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 (inverno) suco de limão espremido na hora (1 limão); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) bom azeite; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas chips de caramelo e pedaços de chocolate meio amargo; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Vinagre de champanhe ou vinagre de vinho branco; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) (1 litro) iogurte natural (leite integral ou baixo teor de gordura)

Tzatziki pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Para 51 cêntimos por porção, receita abrange 3% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 10 porções com 67 calorias, 2G de proteína, e 5g de gordura um. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal E vegetariano dieta. 1836 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 19 minutos. Uma mistura de vinagre de vinho, natas, sal kosher e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você pela Foodnetwork. Várias pessoas realmente gostaram deste prato Mediterrâneo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 30%. Esta pontuação não é tão grande. Receitas semelhantes incluem Tzatziki, O Melhor Tzatziki, e Tzatziki.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Coloque o iogurte em uma gaze ou peneira forrada com papel toalha e coloque-o sobre uma tigela. Rale o pepino e misture com 1 colher de sopa de sal kosher; coloque-o em outra peneira e coloque-o sobre outra tigela.

Ingredientes que você precisará

Sal Kosher

Pepino

Iogurte

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Gaze

Peneira

Tigela

Coloque as duas tigelas na geladeira por 3 a 4 horas para que o iogurte e o pepino possam escorrer.

Ingredientes que você precisará

Pepino

Iogurte

Equipamento que você usará

Tigela

Transfira o iogurte espessado para uma tigela grande. Esprema o máximo de líquido possível do pepino e adicione o pepino ao iogurte.

Ingredientes que você precisará

Pepino

Iogurte

Equipamento que você usará

Tigela

Misture o creme de leite, o vinagre, o sumo de limão, o azeite, o alho, o endro, 1/2 colher de chá de sal e pimenta. Você pode servir imediatamente, mas prefiro deixar o tzatziki na geladeira por algumas horas para que os sabores se misturem.

Ingredientes que você precisará

Limao